【#别让碳水焦虑毁掉你的健康#】#碳水脸是对碳水化合物的污名化#日前，“碳水脸”一词在网络引发热议。一时间，米饭、面条、馒头等餐桌上的主食，被强行与“变丑”“不自律”等挂钩。不少人产生焦虑，吃碳水化合物会影响健康吗？专家表示，长期严重限制碳水摄入，可能导致注意力涣散、情绪不稳、女性月经紊乱，甚至影响肝肾代谢。适量摄入全谷物、杂豆类、薯类等富含膳食纤维与微量营养素的优质碳水，不仅有助于血糖平稳，还对肠道健康与抗氧化防御产生积极作用。（人民日报） http://t.cn/AX6yEaoW