#风物海之南# 【口感醇厚、香气浓郁[馋嘴]海南“非遗”味道定安粽子热销】2026年#端午节# 将至，近日，#海南定安粽子# 订单量陡增，热销海南岛内外。据了解，定安粽子与儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽并称为#海南三大名粽# ；2014年“定安粽子”获得国家地理标志证明商标；2023年“定安粽子烹制技艺”列入海南省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

传统定安粽甄选优质糯米、黑猪肉、咸蛋黄等本地食材制作而成，口感醇厚、香气浓郁，成为热销主力。在此基础上，当地粽企还创新推出海鲜咸蛋粽、五谷杂粮肉粽等多款新品，进一步满足消费者需求，拓宽消费市场。据海南鸿基食品有限公司工厂负责人陈洪平介绍，今年端午节该公司粽子订单量同比增长10%，目前每天生产近15000个粽子。（记者 李宇凡 王晓斌） http://t.cn/AXXcG2td