【麓湖】从东濠涌源头走上麓湖,经过湖岸栈道、“林下泡泡·湿地群”(广州城市微湿地之一)、麓景路,紫外线十分猛烈,气温33°C,体感温度37°C。阵风掠过,麓景路旁刚割的草地散发出宜人清香,这一种气味称为“绿叶挥发物”,受割青草中的酶会催化分解草叶中的脂肪,产生亚麻酸和亚油酸,紧接着这些脂肪酸会被其他的酶进一步氧化和分解,产生一系列碳链较短的小分子(包括含6个碳原子的醛、醇和酯),这些小分子就是青草气味的来源。#快走一个钟##heha一万步# 第1098天 http://t.cn/A6eHo99R
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