#39岁女子1天3杯奶茶喝出牛奶血#新闻里说的“牛奶血”，其实是血液里的甘油三酯（血液中一种主要储存能量的脂肪）太高了，抽出来的血静置后上面漂浮着一层白色的油脂，看着像牛奶。甘油三酯太高，可能诱发一个非常严重的病，急性胰腺炎。发展成重症的话，是要命的。

引起急性胰腺炎的原因很多，最常见的是三种，暴饮暴食、大量喝酒、胆结石。另外，高血脂（尤其是甘油三酯超高）也是一个很重要的诱因。

最典型的症状，肚子疼

这种疼通常是突然发作，一直持续，吐了也不见好。少数人可能肚子不疼或者疼得不典型，但比较少见。

多数时候，疼痛集中在上腹部或左上腹（也就是胃那个位置，或者偏左一点），有时还会往后背、胸口或者左边肚子窜。疼痛的感觉，要么是闷闷的钝痛，要么是针扎一样的刺痛。

但要注意，疼得轻不代表病情轻，疼得重也不一定就严重。疼痛程度和病情的严重程度没有直接关系。

甘油三酯如果超过 5.6 mmol/L（毫摩尔每升，一种浓度单位），得急性胰腺炎的风险会明显增高。

胰腺是咱们身体的“消化工厂”，它能分泌多种消化酶（分解食物营养成分的物质）：

胰蛋白酶：消化鱼、肉、蛋、豆制品等蛋白质
胰脂肪酶：分解肥肉、油炸食品、坚果等油脂
胰淀粉酶：消化米饭、馒头、面条、土豆等淀粉

正常情况下，这些酶通过胰管排到小肠里才开始工作。但如果因为胆结石堵塞、酒精刺激等原因，酶在胰腺内部就被提前激活了，它们就会反过来“消化”胰腺自身，这就是急性胰腺炎的本质。 http://t.cn/A6FYfirT