南希
26-06-15 21:35 微博认证:网络作家 作品《永不言弃》

一到做晚饭就发愁,不想炒菜,买了条鲈鱼做酸菜鱼。
鱼送到家我才发现家里并没有酸菜鱼料包。好在有一包老坛水泡菜,还有无数包四川酸菜。等片完鱼炒完料煮上,今天的饭已经彻底晚了。给他做了个豇豆拌白肉,赶紧炒了个青椒鸡蛋炒蘑菇。
酸菜鱼里放了豆腐和南食召的番薯粉丝,没有放任何调味料,除了大量的蒜末和姜末。汤很浓,咸淡和酸度刚刚好。
今天吃得不错。

发布于 北京