西班牙火腿美食周开幕，唤起你的味蕾，伊比利亚火腿。西班牙国宝级的切腿大师 Pedro 现场操刀，同一条腿切了不同部位让在座的嘉宾盲测。

以前吃火腿就觉得香，几乎没细品过区别 —— 有的部位油脂更丰腴，入口即化；有的部位肉香更浓，嚼着有回甘。薄到透光的片儿，捏起来软乎乎的，入口先是橡果香，接着是咸鲜的肉味，最后油脂化在嘴里，一点都不腻。

以前总觉得火腿配红酒是标准答案，这次试了白葡萄酒和中式茶饮，居然都很绝。白葡萄酒的酸刚好中和油脂，喝一口再吃火腿，清爽感直接拉满；中式茶的甘醇微涩，反而把火腿里的橡果香衬得更突出，越嚼越有味道。绝对绝绝子！

在舌尖慢慢化开的瞬间，带着淡淡的橡果甘香，油脂的润感裹着肉香漫开，那种从味蕾漫上来的满足感妙不可言。

📅 6.18-6.24 北上广深四城都有活动
每天大师驻场的餐厅，到店能看现场切腿，还能试吃现切的，感兴趣可以去品尝！

📍广州
6.18 庙前岽舍 DSK｜东山口独栋洋楼，复古氛围拉满，小聚约会都合适
6.20 Chaleur 川法小院｜川菜跟法餐的融合菜，庭院环境很舒服
📍深圳
6.19 YORU 静酩日法餐｜华侨城那家口碑很好的创意餐酒馆，氛围很浪漫
6.22 嘉苑饭店｜福田 CBD 的新派潮菜，装修巨出片
📍上海
6.21 一坐一忘（东湖路店）｜老牌云南菜，食材都是云南空运的，味道很稳
📍北京
6.23 发福 fafu｜法式小酒馆，南法松弛感拉满，适合朋友小酌
6.24 锦 NISHIKI｜日西融合的板前料理，质感很足，商务宴请也合适。

初夏，来一次和美食的约会。
喜欢伊比利亚火腿的朋友，这一周可以冲了。#美食[超话]##深圳[超话]##摄影[超话]##带着微博去旅行##微博影像年# http://t.cn/RI1ENXb