钟大厨在江湖
26-08-15 15:31 微博认证:科学科普博主 头条文章作者

#旺旺 配料表#绝大多数人根本看不懂配料表。看也是瞎看。营养成分表也没几个人看,更是看不懂。所以问题来了,食品标签的阅读门槛这么高,谁来帮助普通老百姓看懂标签?现在有食品数字标签,理论上可以通过这个来解决,或者未来给食品强制赋码,建立数据库,然后结合AI解读。 ​

发布于 北京