秋水的双眸
26-09-15 01:04 微博认证:母婴育儿博主

选碘盐还是无碘盐,别再跟风乱换⚠️

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很多人跟风换成无碘盐,甚至食堂直接停用加碘盐,这个做法不一定科学。

✅碘的作用
碘是合成甲状腺激素必需元素。成人每日推荐摄入120微克。甲状腺掌管代谢、生长发育、体温与情绪。缺碘容易引发大脖子病,儿童缺碘会影响身高和智力。我国自1994年推行食盐加碘,就是为解决内陆缺碘问题。

✅食物里的碘
自然碘分布不均,内陆大多属于缺碘区域。普通饭菜、饮用水碘含量很低;只有海带、紫菜碘丰富,海鱼含碘量并没有想象中那么高。

✅正常吃碘盐,会不会超标?
日常每天吃5g食盐,烹饪损耗约20%,摄入碘在合理范围。
人体每日碘可耐受上限600微克,普通人正常食用碘盐,不会过量。

✅重点提醒
家里有孩子,优先吃加碘盐,碘对孩子神经、身体发育很关键。
不要盲目跟风换成无碘盐。

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发布于 江苏