孙大诚
26-10-02 09:51 微博认证:汽车博主

#盒马银鳕鱼 汞中毒#
很多人以为银鳕鱼是鳕鱼的“高端版本”,其实在生物学上,它们俩连亲戚都算不上!

#多平台下架儿童装银鳕鱼#
真鳕鱼:属于鳕形目鳕科,像大西洋鳕鱼、阿拉斯加狭鳕才是根正苗红的“鳕鱼本鳕”。
银鳕鱼:只是个商品名。市面上的银鳕鱼主要是裸盖鱼(黑鳕鱼)和犬牙南极鱼,和鳕鱼科半毛钱关系都没有,只是肉质细嫩才被冠上了“鳕鱼"的名字。

需要注意的是,银鳕鱼确实是“高汞、高价、高风险”的鱼,儿童吃一次银鳕鱼=吃10次真鳕鱼的汞,根本不适合当日常辅食,也不适合频繁吃。

发布于 山东