我跟他吃的差不多，连胆固醇都差不多一样

以下是一位叫Michael Brandon Pettke的医生写的：

～～～～～～

“我不会从社交媒体上的某个医生那里接受健康建议。”

你绝对不该这么做。也别听我写或说的任何话。我几乎每天都吃我们牧场鸡下的蛋……而且我用培根油脂、牛脂、黄油或偶尔椰子油来煎它们。我给食物加盐从来不称量。你知道的，随口味，就像人类几千年来一直做的那样。我吃很多红肉和全脂乳制品。而且在我们有的时候，甚至喝生牛奶。我喝咖啡时加重奶油，还搅拌进黄油（防弹咖啡风格）。我故意选择肥肉部位。而且我每天多次吃整个水果和蔬菜，重点选择低血糖指数的选项。

“好吧，那你的胆固醇呢？”

是的，我的身体能产生相当可观的胆固醇。😊 总胆固醇超过200，我的低密度脂蛋白（LDL）也稍微“偏高”一点。担心吗？不。为什么？因为当我查看LDL的亚组分和模式时，一切都正常。而且，我的其他代谢指标和比率都很好或最佳。

“那么，你不担心你的心脏健康吗？”

我当然担心，而这正是我做出上述选择的原因。我不吃“心脏健康”的植物油。我不吃伪装成心脏健康食物的早餐麦片。而且如前所述，我不“控制盐摄入量”。这些都被揭穿了，尽管它们几十年来误导了数百万人走向更差的健康。你知道我还做什么吗？我不每2-3小时吃零食。那并不会“提升你的代谢”。这对99%的人来说是另一个谎言。我早上不饿，直到接近午餐时间才吃东西，而且晚餐时间大约7小时后到来时，我并没有“饿坏了”。这就像我的身体在高效地进行代谢工作 😉然后，当我引导成千上万的人这样做时，他们不知何故减轻了惊人的体重，并经常说：“我感觉比多年来任何时候都要好！”

所以请忽略像我这样的人，听专家的话。那些告诉我们用人造黄油代替黄油、吃低脂食物、关注卡路里、每天摄入6-11份谷物，并避免“堵塞动脉”的饱和脂肪的专家。他们做得很好，制造了人类历史上最高水平的——慢性疾病。

他们显然知道自己在说什么。