【小莉说丨#官方卧底送外卖是给百姓的定心丸# 从15名监管人员“卧底”送外卖，到6.5万外卖小哥“随手拍”，共治共建，才能守住舌尖上的安全】#借力骑手打通监督最后一公里#

近日，洛阳市市场监管局15名工作人员换上外卖工装，以骑手的身份扎进配送一线。他们这样做不是作秀，最主要目的就是揪出暗藏的食品安全问题。

几天跑下来，他们陆续查出了证照不全、后厨脏乱、食安封签落实不到位等突出问题。

不躬身，难知微；不入局，难治细。监管部门采用这种卧底暗访的方式，就是要解决明察触及不到的盲区，亲自跑一趟，才可能发现，和坐在办公室里想的不一样。这样深入一线的“暗访”值得点赞。

但话也得说回来，监管人员不可能一直当骑手。15天体验结束，之后怎么办？对外卖食品安全的日常监管，也不能总靠监管人员换个身份去检查。

对此，河南不少地方已经在摸索新办法。

在郑州，市场监管部门专门搭起“郑骑先锋”平台，给骑手配了“随手拍”，外卖小哥既当送餐员，又当食品安全监督员，提供有效线索将会得到奖励。这种以“人防”补“盲区”的方式，正在向三门峡、平顶山、开封等河南多地延伸。今年，河南省委还把“新就业群体参与基层治理”列进了便民利民微改革事项。截至7月，全省已聘任6.5万余名外卖骑手担任食品安全监督员，一张覆盖大街小巷的“共治网”，正在成形。

多一双监督的眼睛，就多一分安全的保障。监管人员沉下去，群众监督跟上来，一上一下，共治共建，才能守住老百姓舌尖上的安全。 http://t.cn/AXjjFOcx