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今日份早餐,现烙的薄烙馍裹上金黄的馓子,这可是徐州人吃了两千多年的老味道!相传楚汉相争时就有了,软韧的烙馍配上酥脆的馓子,咬下去“咔嚓”一声,面香混着油香直掉渣,越嚼越上头。
再来一碗徐州辣汤,这碗从彭祖时期就流传下来的非遗美味,用老母鸡、鳝鱼丝和猪骨慢熬出鲜醇汤底,加了胡椒和蛋花,撒上葱花、香菜和酸菜,鲜辣开胃,一口暖到胃里。
还有徐州特色糕点、软糯的玉米南瓜,这顿早餐把徐州的千年烟火气吃进了肚子里~
烙馍卷馓子、徐州糕点、徐州辣汤!辣汤里加了点葱花、香菜、酸菜,味道更鲜美!#美食[超话]# http://t.cn/R2WxpuP
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