
想体验最地道的上海老字号西餐,直接去德大西餐社——这家1915年开业的百年老店,人均不到百元,罗宋汤、炸猪排、奶油葡国鸡等招牌菜几代上海人从小吃到大,闭眼点不踩雷。
01 经典菜品:四道招牌吃懂老上海西餐
探店博主一次点了鹅肝煮蛋、罗宋汤、奶油葡国鸡、色拉、烤羊排、芝士焗蜗牛,几乎道道是招牌。其中最不能错过的是下面这四道:
俄式罗宋汤:酸甜浓郁,牛肉与蔬菜炖得软烂入味,入口是扎实的牛肉香和番茄酸,上海人喝了几十年,是每桌必点的灵魂暖汤。
招牌炸猪排:外酥里嫩,厚度感人,配上一碟辣酱油才是上海人最地道的吃法——辣酱油的咸鲜刚好解腻,咬下去咔呲一声,满足感拉满。
奶油葡国鸡:奶香和咖喱融合得恰到好处,鸡肉嫩滑,酱汁浓郁到能拌下一整碗饭,是小朋友和长辈都会爱上的“温柔味道”。
芝士焗蜗牛:法式经典在这家百年老店里焕发新生,蒜香浓郁、芝士拉丝,用面包蘸着酱汁吃,连面包边都舍不得剩。
这四道菜基本覆盖了“老上海西餐”的味觉符号:俄式浓汤、海派炸物、葡国咖喱、法式焗烤,一份套餐下来就能明白为什么它能火一百年。
| 菜品 | 口味标签 | 适合场景 |
|---|---|---|
| 罗宋汤 | 酸甜浓郁、牛肉软烂 | 每桌必点,暖胃开场 |
| 炸猪排 | 外酥里嫩、配辣酱油 | 上海经典吃法,肉食爱好者 |
| 奶油葡国鸡 | 奶香咖喱、鸡肉嫩滑 | 老少皆宜,拌饭一绝 |
| 芝士焗蜗牛 | 蒜香浓郁、芝士拉丝 | 法式风味,配面包极佳 |
02 百年氛围:在红木桌椅间触摸老上海时光
德大西餐社创立于1915年,比很多人的爷爷年纪还大,是上海最早的西餐厅之一。走进店里,红木桌椅、老式吊灯、深色墙裙,空气里飘着牛排和黄油的香气,瞬间把人拉回老克勒的流金岁月。
服务也是老派作风:店员多为资深老员工,点单时会给中肯建议,上菜不催促,吃完饭也不急着翻台,让人有回家的松弛感。
这种环境特别适合带长辈来——他们能在这里重温年轻时的约会记忆;对年轻人来说,则是触摸老上海饮食文化最直接的窗口。不是那种刻意做旧的网红风,而是真正的岁月痕迹。
03 性价比与场景:人均不过百的“闭眼点”食堂
别以为老字号都贵,德大西餐社的定价相当亲民。博主实测“一个人吃到尽兴也不过百元左右”,且菜量实在,两人点三四个菜能吃到撑。在动辄人均两三百的上海西餐界,这个价位几乎就是“复古食堂”级别的存在。
聚餐场景也很百搭:小范围生日聚会可以选这里,复古优雅的环境自带仪式感,不用刻意布置就很有氛围;朋友小聚或家庭便餐,点一桌招牌菜,人均几十块就能吃得很体面。
04 分人群推荐:谁该专程去一趟?
带爸妈怀旧:闭眼选德大。红木桌椅、老式吊灯、罗宋汤和炸猪排,就是他们记忆里的“西餐该有的样子”,人均不过百,孝顺不肉疼。
年轻人尝鲜打卡:值得专程去。花一杯奶茶钱就能吃到百年历史的奶油葡国鸡和芝士焗蜗牛,还能在朋友圈晒出“老克勒”同款氛围,比网红店有质感多了。
朋友或家庭聚餐:可作为安全牌。菜量实在、口味男女老少通吃,不会有人反对;老字号的情怀加持,让这顿饭自带故事感。
05 常见问题FAQ
德大西餐社人均多少钱?
博主实测“一个人吃到尽兴也不过百元左右”,菜量实在,属于老字号里的高性价比之选。
德大西餐社有哪些必点菜?
罗宋汤、炸猪排、奶油葡国鸡和芝士焗蜗牛是博主推荐的四道招牌,几乎每桌必点,第一次去照着点就行。
德大西餐社适合带长辈去吗?
非常适合。1915年创立,红木桌椅老式吊灯,就是长辈记忆中的老上海西餐模样,人均百元内就能让他们重温旧时光。
更新日期:2026年08月14日