从北京到成都,多家泰国餐厅凭借一碗料足味正的冬阴功汤俘获食客,其中KEAAMI摩登泰、HomeThai、泰菠菠等成为2026年探店热门之选。
一、北京:KEAAMI摩登泰的现煮鲜汤
现配现煮:位于颐堤港的KEAAMI摩登泰,冬阴功汤每碗都是现场搭配香料和海鲜,绝不用半成品。
丰富配料:锅底包含香茅、柠檬叶、南姜等天然调味,大虾和菌菇量足,入口酸辣浓郁,被食客评为“标准味道”。
搭配推荐:碳烤厚切猪颈肉配泰式香草、黄咖喱软壳蟹同样经典,吃完还可逛书店消食。
二、上海:HomeThai的酸辣开胃汤
高人气:K11购物艺术中心的HomeThai常年排队,需预约。
海鲜实在:冬阴功汤酸酸甜甜很开胃,海鲜有五只大虾,非常新鲜,秋冬季喝尤其暖身。
其他亮点:烧烤拼盘肉质超嫩,大片猪颈肉口感香浓。
三、成都:平价泰式排档与惊艳小店
泰菠菠:人均六十元,冬阴功汤酸辣浓郁,香料味正,黄咖喱鸡肉拌饭香迷糊。
排队长龙店:有家需排两个半小时的餐厅,冬阴功汤“喝起来很柔和”,与印象中呛辣不同,正宗且征服不爱泰餐的食客。
过瘾体验:成都还有泰式大排档,一口冬阴功让人梦回曼谷夜市。
四、更多城市值得打卡
深圳:某排队王餐厅冬阴功分量超大,三人点小份吃不完,生虾沙律配薄荷叶清香独特。
南宁:万象城太泰餐厅泰皇冬阴功月售2356份,酸甜开胃。
大连:新资味泰式茶餐厅、金芒果可尝到地道冬阴功风味。
