2026年南海伏季休渔于8月16日12时正式结束，广东、广西、海南、福建等地千艘渔船出海。8月17日凌晨起，各地渔港迎来第一波海鲜上岸高峰，凌晨4-5时为交易最火爆时段，湛江“天光鱼市”、广西合浦沙田港等市场天亮前即被抢购一空。
开渔时间与上岸节点
8月16日12时南海伏季休渔正式结束，广东、广西、海南、福建等地千艘渔船出海。8月17日凌晨起，各地渔港迎来第一波海鲜上岸高峰，其中凌晨4-5时为交易最火爆时段，湛江“天光鱼市”、广西合浦沙田港等市场天亮前即被抢购一空。
首批上岸海鲜品种
经过三个半月休渔期养护，渔获品质饱满，主力品种包括：
- 虾蟹类：梭子蟹、花蟹、青蟹、皮皮虾（濑尿虾）、明虾、黑虎虾等，其中湛江的梭子蟹和巴掌大明虾尤为抢手，广西合浦首批渔获以明虾为主。
- 鱼类：带鱼、马鲛鱼、鲳鱼、大黄鱼、沙箭鱼、龙利鱼等，阳江闸坡渔港的38斤巨型“鱼王”（推测为马鲛鱼）更是以3.8万元高价拍卖成交。
- 贝类及其他：生蚝（1元起/个）、拳头大鲍鱼（12元/个）、鱿鱼、墨鱼、花螺等，部分品种价格较休渔期下降20%-40%。
流通与消费盛况
本地抢鲜：广东、广西等地渔港凌晨即现交易热潮，吃货们蹲守码头“按筐采购”，阳江闸坡市场单日交易量预计超600吨，港澳商户也专程赶来批量采购。
全国速达：顺丰等物流企业提前布局驻点揽收，通过“航空+高铁+冷链”立体运输，实现渔获“上岸即发货”，最快24小时直达珠三角餐桌，48小时内可运抵新疆等地。
开渔特色活动：三亚崖州中心渔港以“千年崖州·渔跃深蓝”为主题举办开渔季，包含头鱼拍卖、沉浸式观渔体验等活动，渔民代表还宣誓“护海养渔”理念，推动传统渔业向现代化休闲渔业转型。
未来几日，大型深海作业渔船将陆续返航，届时东星斑、龙虾等高端海鲜也将批量上市，持续丰富市场供给。