成都是一座为吃而生、值得专程飞一趟的美食之都，从街角老巷的苍蝇馆子到火爆排队的火锅名店，本地人闭眼推荐的好味道遍布全城。
一、火锅与串串：红油翻滚中的巴蜀灵魂
经典火锅店：本地人常吃且口碑稳定的有龙坎、蜀镇老火锅、天星正源（亲测好评）、矮板凳和正南齐北。这些店锅底醇厚、菜品新鲜，排队太久不必强等，就近选择评分高的店味道都不差。
特色吃法：成都火锅讲究"先荤后素"，毛肚、黄喉、鸭肠是必点三件套，搭配油碟（蒜泥+香油+蚝油）解辣增香。
串串体验：串串与火锅同理，没有特别突出的店名，就近选择即可，性价比更高，适合一两个人吃。晚上满大街都有移动小摊，氛围感十足。
二、地道川菜与小馆：本地人私藏的味觉记忆
必吃川菜馆：首推百年老店陈麻婆豆腐，环境好、价格适中；明婷小馆的创意川菜颇受好评；人民食堂连锁店多、平均水平稳定；新派川菜成都吃客也值得一试。奎星楼街一带美食密集，逛完宽窄巷子步行可达。
苍蝇馆子清单：网上流传的本地人推荐名单包括集源江湖菜、芙蓉凰、永乐饭店、洞子口张凉粉、雨田饭店、钟宇酸萝卜鸡杂江湖菜等。
特色单品：老妈兔头（十元左右一个）、肥肠粉（推荐五妹朱记肥肠粉）、蹄花汤都是成都独有的味觉符号。
三、街头小吃与市井烟火：从早吃到晚的快乐
菜市场扫街：早上钻进菜市场能吃到剪刀土豆、桂花糯米藕、甜水面、春卷拌菜，还有焦脆的淀粉肠、鸡柳和甜皮鸭。
经典名小吃：蛋烘糕是成都名小吃，推荐贺记蛋烘糕的麻辣牛肉和沙拉肉松口味；糖油果子、钵钵鸡（叶婆婆钵钵鸡的炒饭很出名）、锅盔凉面都是街头必吃。
夜宵与甜品：深夜可以去吃冒烤鸭、烤匠的烤鱼，或者来一碗冰醉豆花、醪糟解腻。人民公园附近还能体验盖碗茶，感受成都人的慢生活。