广州黄埔区泉之源水疗会目前最受关注的亮点在于其海鲜自助餐，截至2026年8月，网络用户对其菜品的丰富度和新鲜度普遍给予好评。

　　一、海鲜自助餐：品类丰富，主打新鲜

　　刺身与冰镇海鲜：提供挪威三文鱼、金枪鱼、甜虾、翡翠螺、鲍螺等，用户反馈肉质饱满、口感鲜甜。

　　现捞与火锅区：设有海鲜池，虾、蟹、贝类可直接用小火锅涮煮，“刺身+火锅”的吃法能保留海鲜原始鲜甜感。

　　熟腌与捞汁系列：熟腌虾、贝类等经调味后入味十足，是老顾客常选菜品。

　　二、热菜与烧烤档：中西结合选择多

　　烤肉与煎扒：现煎档口提供澳洲M6保乐肩牛排、蒜蓉烤生蚝、烤羊排等，出品稳定。

　　缤纷热菜：涵盖中西口味，包括爱尔兰焖羊肉、照烧三文鱼、白切鸡、叉烧、辣炒海鲜等。

　　位上特供：每位成人可领取一份位上菜品（如芝士焗小青龙），增添用餐仪式感。

　　三、甜品与饮品：收尾惊喜不断

　　招牌甜品：海盐芝士蛋糕被多次评价为“头牌甜品”，另有榴莲巴斯克、椰汁小方、瑞士卷等。

　　DIY饮品：除常规红酒、啤酒、果汁外，现场制作的车轮芝士意面和芝士奶盖红茶特饮颇具人气。

　　水果与汤品：当季水果如荔枝、龙眼、芒果受欢迎，同时提供粤式老火靓汤、冬阴功海鲜汤、菌菇汤等多款汤品。