书亦烧仙草的招牌奶茶首推招牌烧仙草，凭借“半杯都是料”的实在用料成为经典必选项，此外杨枝甘露烧仙草、小芋圆烧仙草、酸奶烧仙草等衍生款同样人气颇高。
一、经典招牌：招牌烧仙草
配料构成：以手工熬制的仙草冻打底，搭配珍珠、椰果、花生碎、红豆、葡萄干等多种小料，官方称含6种小料，消费者实测固形物占比超50%，真正实现“半杯都是料”。
价格与规格：中杯约8元、大杯约10元，冷热均可制作，甜度可选，是初次尝鲜建立品牌认知的最佳入口。
口感特点：仙草冻滑嫩清凉，搭配Q弹珍珠椰果与香脆花生碎，层次丰富，奶茶底香醇丝滑。
二、人气衍生：不同口味各有拥趸
杨枝甘露烧仙草：芒果浆浓稠搭配西柚果肉颗粒，酸甜清爽，是夏季门店爆款，比传统杨枝甘露更饱腹。
小芋圆烧仙草：以软糯Q弹的小芋圆代替珍珠，搭配椰果、燕麦、红豆，口感绵密，暖饮尤其适合秋冬。
酸奶烧仙草：用酸奶代替奶茶底，搭配仙草冻与水果粒，酸甜开胃，相对低卡，适合控糖或怕腻人群。
三、点单与性价比：平价“喝到饱”
价格定位：产品单价普遍在10-15元区间，招牌款10元大杯，学生党可领六折券后约7.2元，性价比突出。
点单建议：默认糖度偏甜，建议首次选择微糖或半糖；小料自带甜度，无糖版也不会寡淡。
食用方式：建议打开杯盖用勺子挖着吃，才能真正感受“半杯都是料”的满足感，用吸管反而会漏掉底层仙草冻。