想人均60元吃好早茶，2026年认准两类店最稳：一是首批官方认证的40家“广州早茶传统店”，二是下午时段打五折甚至四折的平价茶楼。

　　一、先看官方认证的底气

　　认证门槛：今年9月21日，首批“广州早茶传统店”名单发布，广州酒家、陶陶居、点都德获评总部级认证，中国大酒店·四季中国、广州塔晖粤轩中餐厅、新兴家喻酒家等40家门店获门店称号。

　　新规撑腰：今年5月1日起施行的《广州早茶传承保护规定》要求，收取茶位费必须提供红茶、绿茶、乌龙茶、普洱、菊花五类基础茶饮，且点心须明示“传统现制”还是“非传统制作”。

　　省钱逻辑：认证店人均通常高于60元，但下午时段折扣可把客单价拉回预算内；平价茶楼本就贴着60元线，折后更低。

　　二、下午折扣是省钱关键

　　折扣力度：多家广州茶楼一到下午就启动打折，最低打到四折，个位数就能拿下一份茶点。

　　点单策略：折扣时段集中在下午，鹌鹑蛋烧麦、怀旧火龙卷、蒸排骨等经典款都在优惠范围内；宝汉酒家的鲜果千层、又一间茶点轩的红米肠、御泥餐包也值得试。

　　茶位费注意：新规明确茶位费须配套五类茶饮和续水服务，选认证店可避免“只收钱不续水”的体验落差。

　　三、60元怎么分配到点心上

　　荤点优先：虾饺、凤爪、排骨、牛肉丸等荤类点心单价较高，折扣时段拿下最划算。

　　主食垫底：窝蛋牛肉粥、酱香珍珠手、萝卜焖牛腩等粥品和焖菜分量足、单价低，适合控制总价。

　　甜品收尾：杨枝甘露、手剥芝士烤红薯等甜品在平价茶楼通常十元上下，留出预算给最后一口甜的。