长沙本地人从小吃到大的臭豆腐老店，大都藏在南门口、三王街、西长街这些老街巷里，人均10元就能吃到外焦里嫩、灌汤爆汁的那一口。如果想吃臭豆腐又不愿错过湘菜，丑师傅、笨萝卜这类主打湘菜小炒的馆子，臭豆腐是几乎每桌必点的招牌前菜。

　　一、老街巷里的臭豆腐老字号

　　五娭毑臭豆腐：黄兴南路80号，1979年摆摊至今，传承四十多年的经典做法，人均约10元。

　　武爹臭豆腐：三王街上味舫128号，1978年开摊，老口子私藏的老牌字号，同样人均10元。

　　睹铂佬臭豆腐：开福区德雅西路77号，社区宝藏店，老居民天天来打卡，臭豆腐配卤鸡爪是神仙搭配。

　　吕爹臭豆腐：开福区西长街的老巷隐藏款，传统风味，低调但味道正。

　　二、商场里的连锁选择

　　黑色经典：长沙全城核心区域均有分店，万家丽负一楼美食街就有一家，外皮焦脆、内里吸满蒜蓉辣汤，外地游客也能接受。

　　一站式打卡：门店还搭配糖油粑粑、老长沙大香肠、刮凉粉等经典小吃，不用跑太平街、坡子街，在商场就能尝遍长沙特色。

　　三、湘菜馆里的臭豆腐

　　丑师傅：长沙本地湘菜小炒馆，臭豆腐新鲜现炸，每块酿入小咸菜，汤汁鲜辣，跟街边小摊不是一个级别。

　　笨萝卜、冇味：长沙热门湘菜馆，臭豆腐和金钱蛋、辣椒炒肉一样几乎是标配，吃完臭豆腐再来一碗保温桶装的米饭，非常下饭。