丽江4天自驾吃透本地风味，关键在于避开古城核心区溢价、把正餐留给新城和古镇周边——腊排骨去新城吃比古城便宜近一半，纳西奶锅、鸡豆凉粉、牦牛肉火锅、土鸡米线、烤乳扇这些地道味道，才是本地人日常在吃的。
一、4天自驾路线与美食动线
Day1 古城及周边：抵达后先逛大研古城，午餐去新城吃腊排骨火锅，古城内98元、新城约48元，价差近半。下午可去束河古镇，尝李家土鸡米线，鸡汤鲜醇、米线顺滑。
Day2 白沙古镇方向：自驾前往白沙古镇，途中在古城周边吃一碗大锅米线当早餐，约10元管饱；白沙可试一瓦堂咖啡店的现烤披萨，坐在三层小楼望玉龙雪山。
Day3 玉龙雪山返程：早出发抢索道票，下山后返回古城周边，晚餐选丽宴云南鲜切牛肉地摊火锅，鲜切牛肉弹嫩、辣锅是甜口辣。
Day4 机动收尾：根据返程时间补吃鸡豆凉粉（煎着蘸辣椒面，约8元一份）和烤乳扇，伴手礼可选苦荞茶。
二、必吃美食清单
纳西奶锅杂锅菜：纳西招牌，多种食材一锅炖，古城周边餐馆多能吃到。
腊排骨火锅：新城比古城实惠，搭配水性杨花、山药中和咸度更顺口。
牦牛肉火锅：高原牦牛肉紧实有嚼劲，香格里拉和丽江沿线餐馆均有。
鸡豆凉粉：丽江特色小吃，煎吃蘸辣椒面，约8元一份。
象子茶铺：黄油红糖普洱和牛油果酸奶巴旦木是本地人常点的招牌饮品。
三、自驾实用贴士
租车建议：选底盘高一点的SUV，去玉龙雪山、泸沽湖方向山路弯多，底盘高更安心，取车点可选三义机场或古城附近。
停车提醒：古城周边停车场不少，但旺季要早去占位。
防晒必备：丽江紫外线极强，防晒霜、帽子、墨镜一样别少。
选店原则：古城中心房租高，部分门店会把成本转嫁到菜价，古城外围和周边新城往往食材品质和性价比更好。