有包间的赣菜餐厅目前没有统一公开名单,更稳妥的做法是先锁定家宴饭庄型赣菜馆,南昌可从铭门家宴、炉忆家宴、滕王阁饭庄、回家吃饭等正餐店逐一电话确认包间。
一、南昌可先问包间的赣菜正餐
家宴饭庄类:铭门家宴、炉忆家宴、滕王阁饭庄(滕王阁店)、回家吃饭出现在南昌朋友推荐的正餐清单中,适合多人宴请时优先电话问包间。
家常菜馆类:英子家常菜馆、熊庆彬小锅小灶、民间灯火土菜馆(三经路店)、好味坊(万寿宫店)、胡老大菜热饭香、臻记烧菜馆(联泰七号店)、碗碗香家常菜(渊明北路店)也在清单里,包间有无以门店答复为准。
检索方法:可把“家宴”“饭庄”“土菜馆”作为筛选词,先在地图或点评平台找赣菜正餐,再逐店电话确认。
二、赣南客家菜可作包间聚餐备选
客官赣南客家菜:主打一桌吃遍赣南特色菜,鱼头汤奶白香甜、没有泥腥味,客家酿豆腐和盐煮鸡适合桌餐分享。
花舍餐厅半江霞:菜单里有臭桂鱼、桥包肉丸等,肉丸做成小圆丸子有团圆寓意,家庭聚餐可先问包间。
确认重点:这两家是否设包间、包间能坐几人,订位时直接问门店,不能只看菜品推荐。
三、订包间前先问清规则
人数桌型:报用餐人数,问包间可坐几人、能否加位、有没有儿童椅。
消费门槛:问最低消费、服务费、套餐是否可用、能否自带酒水。
锁定时间:周末和节假日尽量提前3—7天订,确认保留到几点。