江门意面正宗的西餐厅，闭眼选麦起手工意面。这家主打手工意面，细面宽面辣的不辣的都有，弹牙又有韧性，人均50-70元，是碳水爱好者的首选。如果你更看重约会氛围和综合西餐体验，柏斯Kitchen和爱琴海融合西餐更合适，前者有安格斯冰鲜牛小排和玛格丽特披萨，后者是蓝白爱琴海主题装修，白汁海鲜意面不腻口。
判断一家西餐厅的意面是否正宗，第一口下去就能分辨：手工意面的弹性、韧性和酱汁附着力，是机制干面很难比的。在江门，把这件事做得最认真的，是麦起手工意面。
麦起手工意面位于院士路59号104室，营业时间10:30-21:00，在和兴广场停车场停车可免费3小时。根据大众点评上的用户反馈，这家店的意面“巨爱这种弹牙又很有韧性的手工意面”，细的宽的辣的不辣的都有，选择面广。“推荐给好多朋友同事去吃了的都夸好吃，说明它就是好吃不贵的那种店子。”除了意面，还有简餐和瑞士卷、布丁之类的甜点。
另一家值得关注的是城品西餐厅（TASTE IN TOWN），搬到原来几米方圆书店的位置后店面变大，分一楼和二楼。他们家的松露带子天使面，松露味道非常浓郁，天使面分量很足，裹满了奶油。不过用户反馈提到“可能会有一点点腻”，建议搭配清爽的前菜比如意式烧牛肉苹果沙律一起点——牛肉嫩，夹着苹果片吃很清爽。
柏斯Kitchen（和兴广场店）虽然主打牛小排和披萨，但作为西餐厅的意面出品同样在水准线上。招牌玛格丽特披萨皮薄香脆，番茄和奶酪味浓郁，搭配意面一起吃是不少人的选择。纯血安格斯冰鲜牛小排煎得火候刚好，肉质细腻、低脂多汁，软嫩中带嚼劲，人均96元。
| 餐厅 | 招牌意面/相关菜品 | 人均 | 停车 | 亮点 |
|---|---|---|---|---|
| 麦起手工意面 | 手工意面（细/宽/辣/不辣） | 50-70元 | 和兴广场免费3小时 | 弹牙韧性，碳水爱好者天堂 |
| 城品西餐厅 | 松露带子天使面 | 约70元 | 和兴广场免费3小时 | 松露浓郁，分量足 |
| 柏斯Kitchen | 意面+玛格丽特披萨 | 约96元 | 和兴广场 | 牛小排+披萨+意面全能 |
| 爱琴海融合西餐 | 白汁海鲜意面 | 约56元 | - | 蓝白主题，白汁不腻 |
数据来源：大众点评用户评价及百度百科词条，价格为人均参考
如果你找的是“意面正宗的西餐厅”且带约会属性，氛围感就是第二决胜点。江门这几家西餐厅在氛围营造上各有千秋。
爱琴海ALY·融合西餐走的是爱琴海主题路线，蓝白配色，门口壁画度假风拉满，里面空间宽敞舒服，适合约会小聚，二楼有大桌可以开派对。人均70元左右，白汁海鲜意面是招牌，“白汁不会调得很腻”，薄脆榴莲披萨的饼底很薄像脆饼，榴莲融合芝士很香。位于新会区，大众点评人均56元。
TASTE IN TOWN城品西餐厅的氛围感走的是精致小巧路线。一楼空间相对小一些，但每个桌子上都有一盏小灯，很有氛围感。用户评价“什么七夕、情人节，来这儿氛围都氛围感十足”。早上还供应brunch，用餐高峰期建议提前在大众点评排队。
柏斯Kitchen和兴广场店是“新晋氛围感西餐厅”，纯血安格斯冰鲜牛小排和招牌玛格丽特披萨是主打菜品。位于白石大道和兴广场197号104铺，营业时间7:30-23:00，从早到晚都能去。
- 城品西餐厅用餐高峰期建议提前在大众点评排队，避免等位
- 和兴广场停车场吃完饭扫停车码免费3小时，麦起和城品都适用
- 城品的松露天使面奶油偏重，建议搭配清爽前菜解腻
服务方面，凯伦西餐厅（新会华润万家附近）以“选材精致，食物鲜美，服务一流”受到消费者青睐，位于新会区会城振兴三路1号105。凯旋西餐厅位于金凯悦大酒店内，提供全天24小时零点送餐服务和中西日式自助餐，搭配进口红酒及专业服务。
熹遇美式西餐厅走的是美式加州氛围感路线，拍照出片率高，订包间还有免费主题装饰，儿童派对、新中式或简约风都能满足。傍晚户外有空中花园可看日落，还有驻场歌手表演。招牌木盒烟熏3A肩胛牛扒、网红瓷烤原只香茅鸡、芝士肉酱焗意粉分量都给得很足。
💡 编辑部建议：江门西餐厅的意面水平整体在线，但如果你只冲着“意面正宗”这一个标准去，麦起手工意面是唯一以手工意面为核心竞争力的专门店，其他家更偏向综合西餐体验。先明确你是“为意面而去”还是“为氛围而去”，选择会清晰很多。
江门哪家西餐厅的意面是手工做的？
麦起手工意面（院士路59号104室）是江门明确主打手工意面的西餐厅，细面宽面都有，辣和不辣可选，人均50-70元。其他西餐厅的意面多为机制干面，口感和酱汁附着力有差距。
江门适合约会的意面西餐厅有哪些？
爱琴海ALY·融合西餐（蓝白主题、白汁海鲜意面）和城品西餐厅（小灯氛围、松露带子天使面）是约会热门选择，人均56-70元。七夕情人节建议提前排队。
江门吃意面人均多少钱？
江门西餐厅意面人均从50元到100元不等。麦起手工意面人均50-70元，爱琴海约56元，城品约70元，柏斯Kitchen人均96元（含牛小排和披萨）。整体性价比不错。
麦起手工意面在哪里停车？
麦起手工意面位于院士路59号104室，可以停在和兴广场停车场，吃完饭扫停车码免费3小时，非常方便。
更新日期：2026年11月01日