如果打算在家自己做,菲诺厚椰乳18.8元1L装是高频选择,含20%椰肉汁、0乳糖,兑上浓缩咖啡和冰块就能复刻;想去店里喝,可以先试瑞幸冰吸生椰拿铁的薄荷清凉款,口感在生椰家族里比较出挑。
一、自制复刻的原料与配比
基础组合:椰乳打底、加冰块,再淋浓缩咖啡液或胶囊咖啡,一杯分层生椰拿铁就完成了,不需要咖啡机。
口感变量:想让口感更丝滑可以兑入牛奶,或按椰乳与牛奶3:7的比例调,甜度也能根据自己口味增减椰乳。
成本账:自制一杯的成本明显低于门店,长期喝能省下不少。
分层技巧:冰块先放
如果打算在家自己做,菲诺厚椰乳18.8元1L装是高频选择,含20%椰肉汁、0乳糖,兑上浓缩咖啡和冰块就能复刻;想去店里喝,可以先试瑞幸冰吸生椰拿铁的薄荷清凉款,口感在生椰家族里比较出挑。
一、自制复刻的原料与配比
基础组合:椰乳打底、加冰块,再淋浓缩咖啡液或胶囊咖啡,一杯分层生椰拿铁就完成了,不需要咖啡机。
口感变量:想让口感更丝滑可以兑入牛奶,或按椰乳与牛奶3:7的比例调,甜度也能根据自己口味增减椰乳。
成本账:自制一杯的成本明显低于门店,长期喝能省下不少。
分层技巧:冰块先放