周末喝早茶想找有底子的老茶楼，澳门龙华茶楼从1962年经营至今、有食客表示氛围好；广州陶陶居被网友分享工作日不用排队，开心果柠檬蛋挞趁热吃有流心。
一、值得留意的老茶楼
陶陶居：广州老西关风格茶楼，有网友形容整栋楼的老西关味很足；工作日去不用排队等号，开心果柠檬蛋挞趁热吃有流心，鱼汤瑶柱萝卜糕咸鲜清甜
龙华茶楼：澳门老茶楼，1962年开业，有食客表示喜欢那里的氛围、去过几次
福永茶楼：深圳宝安，有网友提到周末早上去能找到砂锅粥和经典菠萝包
二、挑茶楼的三条实用原则
本地客群优先：有网友总结“本地人的茶楼一定没错”，面向熟客的茶楼出品通常更稳定
避开高峰时段：有网友对比附近清早排满人的广州酒店文昌总店，陶陶居工作日去起码不需要排队等号
老茶楼吃氛围：老式茶楼的松弛感是新派茶楼少有的，适合周末慢慢坐
三、早茶点单可以参考的几样
甜品类：开心果柠檬蛋挞软糯，趁热吃有流心，表面铺满开心果粒
主食类：滑蛋XO酱银针粉弹口有嚼劲、锅气足，配料比粉多
传统糕点：鱼汤瑶柱萝卜糕用鱼汤做底，咸鲜配清甜，勺着吃很顺口