🥩 红肉摘下“原罪”标签，优质蛋白被重新抬到舞台中央；
🌾 谷物光环明显褪色，超加工食品被正面点名、全面迎战；
🧈 脂肪完成“翻身仗”，全脂乳制品、天然油脂与奶油重回餐桌。
美国政府正式发布《2025—2030年美国饮食指南》，一举松动了延续数十年的饮食信条，在营养学界与公众中掀起波澜。曾被奉为圭臬的“低脂饮食”不再至高无上，红肉与全脂乳制品被重新审视，来自天然食物的饱和脂肪也不再被简单贴上“有害”标签。与之形成鲜明对比的是，添加糖和超加工食品成为重点围剿对象。政策的指针，正从营养计算回到更朴素却坚定的方向：吃真实的食物。

#美国饮食指南反转金字塔##2025饮食新趋势#