#秦岭笑谈[超话]# 【管理学院寒假社会实践】瓜酒飘香，绘画新图#曲阜师范大学##青春三下乡##社会实践#
乡村振兴战略的深入推进，青年学子进入乡村进行社会实践。2026年1月20日至2月28日，曲阜师范大学管理学院馥瓜甜韵实践队响应国家号召，奔赴青岛莱西市马连庄镇，聚焦当地甜瓜产业发展痛点，以创新实践助力农户增产增收，绘就乡村振兴新图景。
马连庄甜瓜凭借17%以上的高甜度及晶莹透亮的品相成为知名地域名片，更是当地农户增收的支柱产业。然而，在现代农业的冲击下，这一“甜蜜产业”陷入了传统种植模式效率偏低，甜瓜品质良莠不齐，产品形态单一，附加值不高，销售渠道局限于线下，产销衔接不畅等问题之中，严重制约产业发展与农户增收。
馥瓜甜韵实践队从生产、加工、销售全链条发力，构建“三位一体”产业升级新模式。生产端，队员们深入田间地头，与瓜农、瓜商交流学习，摸清核心痛点。针对品质与效率难题，实践队专程拜访非遗吊蔓技术传承人刘成磊先生，系统学习传统技艺精髓，结合现代农业管理理念并向农户推广。促进当地甜瓜种植实现规模化、标准化转型，从源头夯实产业基础。
加工端，馥瓜甜韵实践队与青岛唯麦精酿啤酒工厂深度合作，实践队员们走进工厂学习酿酒技术，参与配方调试与技术改良，取得专利突破。新鲜甜瓜经筛选、清洗、压榨、发酵等工序，蜕变为果香浓郁的甜瓜精酿，打破鲜果销售局限，实现从初级农产品到高附加值加工品的跃升，延长了产业链，增强了产业抗风险能力 。
销售端以数字赋能传统甜瓜产业。馥瓜甜韵实践队整合资源，打造“耘梦瓜园”认养平台与“甜瓜云市”电商平台，联动当地文旅推出“认养+电商+文旅”融合模式，让消费者参与到产业生产之中。同时入驻抖音、微博、小红书等媒体平台，以短视频、直播带货等年轻化方式，提升品牌知名度与市场影响力。
总而言之，在本次社会实践中，馥瓜甜韵实践队用专业知识与青春担当为马连庄甜瓜产业打造了可持续发展新路径。有效解决了产销不畅、附加值低、创新不足等难题，帮助农户增产增收，探索出传统农业与数字经济深度融合的新模式，为乡村振兴提供了鲜活样本。新时代大学生当牢记使命，让青春在社会实践中绽放绚丽光彩！
投稿人：@洋洋洋2026