#跟着撒贝宁解锁国台酒智造魔法#
又涨知识了！！看完撒老师二探国台酒厂视频，真的有被酱酒酿造工艺的复杂程度惊到！原来喝到嘴里的这一口香，需要经历这么多步骤，实在来之不易~[期待]

国台酒“好喝”的魔法还在于“修炼”。12987大曲坤沙工艺从不是嘴上说说而已，一年一个周期，2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次摘酒。正宗坤沙酿造工艺流程光酿造就要折腾整整1年[拜托]，再加上3年陶藏、1年涵养，一瓶酒从投粮到出厂，至少要五年以上。

这是一瓶经得起等待的酒，更是一瓶适合出现在团聚时刻的酒。🥂每瓶酒清晰标注酿造年份，仿佛将时光沉淀的美好捧在掌心，入口绵柔不刺喉，喝着特别安心，不管是朋友小聚还是家宴都很合适。

[点赞]更厉害的是，@贵州国台酒业 还把老手艺玩出了科技感，把传统工艺拆成上千个数字化指标，通过智能酿造➕智能勾调➕酒体优化，既守住了茅台镇核心产区的独特风味，又让每瓶口感都稳定在线，再也不用担心批次差异。

有匠心有科技，有诚意有口感，或许这就是茅台镇酒厂上千家，为什么能玩转这套魔法的🪄，偏偏是国台的原因吧。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)