看到#2026沪苏浙米其林指南#发布,里面有好几家餐厅我都去吃过,印象比较深的是越稽(滨江)这家餐厅,最近一年去吃过两三次~
这家餐厅很有绍兴特色,菜品味道也很正宗!非常推荐他们家的西施豆腐羹,豆腐特别嫩,里面还有油渣,味道特别好,我每次过去都会点。他们家的糟三拼我也很喜欢,是他们的招牌菜,猪舌、鸭胗和五花肉组合的三拼,咸香中还带有淡淡的黄酒香~
之所以我对这家餐厅印象这么深,不仅是因为他们家味道好,服务也特别棒,所以能够出现在#米其林指南餐厅榜单#肯定是实至名归了。记得第一次去他们家吃饭的时候,有道菜不太符合我们的口味,服务员在问询就餐体验的时候我提了一下,直接给我免单了[赞]
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