从中医“春夏养阳”的角度说，春天宜食“味辛性温”之物，既可以起到通阳祛寒、暖中除湿的作用，同时辛味药物和食材又有顺肝疏泄、调达肝脏的作用。
尤其是肝郁不舒的人，更应在春日多食用一些韭菜、茴香、洋葱、大葱、生姜、大蒜等辛味食物，有助于刺激呼吸道黏膜，让鼻腔通畅；
能扩张外周血管，促进血液循环，带来温热感；还能促进汗腺分泌、加速胃肠蠕动。
同时，春季食辛还可起到预防呼吸道疾患发生的作用。#中医回应有人吃完莫氏鸡煲腹泄##健康养生[超话]#