#什么是真正的0糖0脂#

真正的 0糖0脂 是按中国国标 GB 28050 定义的“极低含量”，不是数学上的绝对为0。

一、国标硬指标（每100g/100mL）

- 0糖（无糖）：糖 ≤ 0.5g
糖 = 葡萄糖+果糖+蔗糖+麦芽糖+乳糖等单糖/双糖
- 0脂（无脂）：脂肪 ≤ 0.5g

二、常见误区

- ❌ 0糖=没甜味/没热量
✅ 常含代糖（赤藓糖醇、甜菊糖、阿斯巴甜等），有甜味、几乎无热量
- ❌ 0脂=低卡
✅ 可能含大量碳水（淀粉、糖），热量未必低
- ❌ 0蔗糖=0糖
✅ 0蔗糖≠无糖，仍可能含果糖、麦芽糖、糖浆
- ❌ 0糖0脂可以随便吃
✅ 仍有热量；过量代糖可能影响代谢与食欲

三、怎么看标签才准

1. 看营养成分表，确认糖、脂 ≤0.5g
2. 看配料表：- 0糖：前几位无蔗糖、白砂糖、果糖、糖浆
- 0脂：前几位无植物油、黄油、奶油、棕榈油
3. 别信“无添加糖”“0蔗糖”，只认0糖/无糖国标词 http://t.cn/AXxXBR2l