我的美食生活vlog～茭白炒肉丝@微博视频

这是我们全家都爱吃的一道菜，我改良了一下，加入红椒丝和蒜苗，白里透红，还隐约带着绿，真的色香味俱全，做法还超级简单：

肉丝加料酒、生抽、淀粉抓匀，腌制5分钟，先下锅滑炒变色捞出，

热油爆香姜蒜末，下茭白丝和辣椒丝大火翻炒1分钟，再加入肉丝和蒜苗，放少许盐，翻炒均匀就好了。

这道菜荤素均衡，低脂高蛋白，口感清爽不腻，是简单快手的家常菜。

#预制菜已经进化到开展会了#尽量少吃预制菜，自己做菜比较好。
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