喜茶轻酵黄皮康普茶好喝_新浪新闻

omomomomomomo

26-06-03 14:26

喜茶你太争气了呀，轻酵黄皮康普茶少冰少少少糖太好喝了[赞][泪][赞]

发布于广东

喜茶：

有人说它很难喝🤔 这一杯，有人说它很好喝也有人说它很难喝，有一股“怪酸味” 这股怪味，是来源于康普茶自带的酸酵味。康普茶是一种发酵茶，是在茶汤中加入菌种、酵母进行发酵而得，微生物们的漫游潜伏中催生出了一股神奇的味道，包括大家提到的有喝出了酒精味，也是来源于此。但这一杯本身是不

2026-06-05 10:49:43

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喜茶：

茶特调｜一场发酵实验我们与来自自然界的菌种、酵母等朋友完成了一场发酵实验，共同酿造出这一杯康普茶特调。做一杯更适口的康普茶是这场实验的核心思路，所以我们的主旋律是“平衡”与“轻盈”—— ✔️选择了较为清雅的茶底——奇兰乌龙，酵后微微酸感，仍有回甘 ✔️72h轻酵，精准控温30±1℃，

2026-06-03 11:50:47

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一骑向东：

喜茶轻酵黄皮康普茶：很适合夏天的一款，感觉在广东或者离开广东的广东人群体里会很受欢迎，我还蛮喜欢黄皮的味道的0v0，想起了在广东的夏天捏！今天上新，到店买一送一感觉还是很值得的。

2026-06-03 11:46:09

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喜茶：

第一杯康普茶特调，轻轻来了常见的康普茶，往往会发酵8-20天酸感明显，喝起来会有点“卡嗓子” 我们试着把它调得更适口些选了发酵度较轻的奇兰乌龙作茶底只发酵72小时—— 此时主要菌群刚好完成转化没有发酵的“尖锐感” 只冒出浅浅的酸，风味更轻混合黄皮的香气，轻轻入喉第一杯康普茶特调

2026-06-02 09:46:48

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altztyyzoeyya：

喜茶：轻酵黄皮康普茶难喝茉莉奶白：针王龙眼油柑好喝蜜桃黄皮冰茶、栀香龙眼马蹄一般楼下酸奶：半粉黛杨梅荔枝鸳酪好喝

2026-06-04 18:23:44

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辣椒椒椒椒qwq：

喜茶新品买一赠一这个好好喝！两杯对比一下还是少少少甜的更好喝一点酸味更浓之前很少喝黄皮轻酵康普茶有一点气泡水的感觉诶总之好喝[馋嘴]爱酸的建议少少少甜强推！

2026-06-03 12:14:37

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cu1aCcino_o：

#喜茶[超话]# heytea 「轻酵黄皮康普茶」 🟡 胶片特色的小卡🎞️ 又打卡一家bake lab+ [耶] http://t.cn/AXhgCLDe

2026-06-03 16:22:25

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青柠汽水Akiko：

#陪电脑喝茶茶# 喜茶轻酵黄皮康普茶好喝，奇兰苹果杏茶底+黄皮，一点发酵的酸味，拯救了我的午饭（我也是真的服了没有一个菜是好吃的）

2026-06-03 12:24:24

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藏匿火山：

如果说茶坊黄皮给我一种中规中矩不惊艳的平庸口感，那康普茶黄皮就是很难以形容的诡异味道。黄皮酸调和呕吐物味并存，混合着发酵感和浓厚的甜……（少少少甜也很甜）好奇心强的可以尝试、喜欢熟透了烂黄皮的可以尝试。一杯完全不到119大卡因为喝第一口不信邪，尝完第二口就可以送下水道了 *以及不要

2026-06-03 17:26:48

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omomomomomomo：

喜茶你太争气了呀，轻酵黄皮康普茶少冰少少少糖太好喝了[赞][泪][赞]

2026-06-03 14:26:10

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