#美食[超话]##东营美食##东营身边事#
发现一个宝藏餐厅-乾山板前料理。上来的前菜就被惊艳到了,梅渍番茄味道刚刚好不齁甜,后来老板进来讲解得知小番茄用火烤去皮再腌制,同桌人还问用热水烫一下不就行嘛,热水烫过的水唧唧容易腐烂不够紧实,澳洲和牛我要的五分熟,鲜嫩弹牙,店里的烤活鳗居然是可以续的真是惊呆了,很少有店里上活鳗,但是太大串了一串就饱了,烧鸟都是有层次的,普通的紫苏鸡腿肉都包含了甜酸辣咸几种味道,所有菜品的口味都是偏淡的,也说明了食材足够新鲜。最好吃的是鹅肝,看这份量有点感人,鲜甜鲜甜的,肥而不腻。和老板聊了一会,小夫妻也是个疯狂热爱美食的食客,全国乃至全世界吃,吃完还喜欢自己做,不停的试菜上新,保证食材新鲜又好吃,最好的例证就是老板从140斤到170斤到现在的210斤[哈哈]
#鹅腿阿姨卖的是鸭腿# http://t.cn/R2WxYQL
发布于 山东
