笋初
26-06-13 09:19 微博认证:海外新鲜事博主 教育博主

日本三岛市“若鸟”炸鸡店获得日本第十四届炸鸡大赛“素炸半边鸡赛组最高金奖”,店长土屋表示是从奶奶手里继承的这家店,已经有66年的历史,而他们炸鸡好吃的秘诀在于:用于炸鸡的那锅油,66年自始自终没有换过,“只要把油保管好就没问题”、“这锅油已经传承了几十年,唯独这个真没人能学的来,也没法传授的,这油就是命根”。
前有94岁日本老太的“面包仙人”,现有66年老油的“炸鸡仙人”!这日本的“工匠精神”,别的国家根本学不来。[doge][doge][doge]
#日本炸鸡店秘方是一锅66年老油# http://t.cn/AXaqWCGt

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