#夏天哪些瓜类蔬菜发苦不能吃#

苦瓜发苦就能吃。

今天早晨和队友去买的，那个薄皮青椒结果是辣的，队友在打算料理青椒土豆片的时候，切开青椒，辣味熏的直咳嗽，特意查了一下：薄皮青椒（线椒、杭椒、尖椒）：皮薄、细长、表皮褶皱多，天生辣椒素含量高，基本都很辣。我们买的就是薄皮青椒，排除尖椒，杭椒，这两种我都吃过，认识，那肯定线椒。