【#美国塑料瓶制作饼干已获香气高评分#】
近日，美国南伊利诺伊大学科学家开发出新技术将PET塑料瓶与玉米秆、玉米叶等农业废弃物混合由编程酵母转化为蛋白质、脂肪等再加入纤维、淀粉和甜味剂通过3D打印制成高蛋白饼干。目前，该饼干在香气评测中获较高分，但尚未商业化科学家正持续优化口味。多数受试者表示如果自己在资源受限的环境下愿意食用。该项目隶属于目标是为资源极度有限的深空探索任务制造食物，美国国家航空航天局主导的一项计划。（来源：深圳新闻网；编辑：刘鑫） http://t.cn/AX0UGQZI