开学季,下厨房的产品有活动了🔥满99减10、满179减20、满298减30,正好可以把大菜和快手菜一起补一补。
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金钱腱是我家一直很喜欢的,这款是澳洲和牛金钱腱,筋花很漂亮,卤好以后肉质紧实,切片不会松松散散的,中间的筋又是软糯的。配料只有牛肉,原切、不加保水剂。一次多卤一点,晚饭切一盘,中午带饭也很合适;天气凉一点以后,切薄片涮火锅也好吃。
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金鲳鱼有4条装,鱼已经提前去鳞、去鳃、去内脏,回家不用再处理,放上姜葱蒸6—8分钟就行。鱼肉厚厚嫩嫩的,刺也比较少,主要是一根主刺,给孩子夹鱼肉省事很多。工作日回家晚了,蒸条鱼、炒个青菜,一顿饭很快就有了。
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另外三文鱼我也会备一些。智利三文鱼黄金中段,鱼肉纹理清楚,肉质比较丰腴紧实,而且每片都是独立包装,吃一片拿一片,不用反复解冻。早上可以香煎一块配面包和鸡蛋,晚上搭米饭、意面或者做成沙拉都可以。
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虾滑和虾饼也是常备的,做快手餐。虾滑的虾仁含量不低于95%,不用解冻,早上煎一煎,或者直接煮进面和汤里都行。
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小朋友爱的鲷鱼烧
🍠有芋泥麻薯和红豆麻薯两种口味
减糖配方 ,馅料满满,整条小鱼都有馅料。也超方便,无需解冻,空气炸锅或烤箱直接烤,美味即成。
刚出炉的鲷鱼烧,酥脆的外皮散发着奶香🥛夹着绵柔细腻的麻薯,尝得到红豆颗粒的饱满内馅,还有香浓软糯的芋泥,软糯搭配得刚刚好
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蛋黄酥,不加麻薯,现做现发
八层酥皮,配料干净,奶香浓郁!甜度适中,不甜腻,0香精,0色素,0防腐剂,8层手工酥皮,18%超足蛋黄馅料
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早餐还可以顺便选鳕鱼排、蟹味柳、奇亚籽花生酱、苹果烤肠、小锅米线、小笼包,厚切培根等
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#这个好物闭眼入#
