我会把全天最大量的蛋白质放在午餐吃，所以搭配高蛋白饮食结构的，下午我会喝普洱茶。
我同事来了，我也给他们倒这个茶。
有同事说不喝普洱，因为“喝了容易饿”[泪奔]

❗️为啥会这样呢，
它是发酵茶，这种茶能够提升胃蛋白酶活性，让蛋白质/油脂分解速度变快；
茶多酚促进肠道分解油脂，也就是大家说的 “普洱刮油”，油腻感消失，人觉得轻松清爽，但有人觉得这是“又饿了”；
其实是胃动力增强，之前吃不动了，现在又可以吃了。
BUT！“又可以吃”不等于你就要吃，这是提前把活干完了，那不是好事嘛，脾胃可以更好的休息。
你不想早点儿下班吗。

🔸此外普洱在所有茶里加速糖分代谢消耗的特点比较明显，血液中葡萄糖降低（所说高血糖人士很适合喝普洱），因为太明显了，有人会产生饥饿的错觉，
但并不是你的胃真的空了，只是血糖反应。
也从侧面证明了：❗️不要空腹喝普洱，真的会低血糖发晕。

♦️总结：它是非常典型的发酵茶，发酵过程产生的茶褐素等物质能辅助促进胰岛素活性、帮助身体代谢糖分，分解脂肪减轻油腻感；
特别是熟普中的这类成分含量远高于绿茶红茶等，空腹饮用时影响更明显。
不发酵或轻/半发酵茶促糖代谢成分少，且茶多酚等物质对血糖的影响远弱于普洱茶中特定发酵产物，较少出现低血糖感。

认识它和利用它，让它为我们服务（大餐后，吃过多，吃大量肉类与碳水后喝），别让我们难受（空腹不喝，碳水吃的少时不喝）。