#美食[超话]#很多人在家炒藕片，一炒就发黑，今天我教你一个小技巧，炒出来的藕片清脆爽口，一点也不会发黑。去皮的莲藕改刀切成薄薄的厚片，倒入清水和白醋浸泡五分钟。这才是藕片不发黑的关键。锅中油热，放姜葱炒出香味，倒入泡好的藕片，搭配点青红辣椒调味，加盐，白糖少许白醋，大火翻炒均匀即可开吃。这样炒的藕片，清脆爽口又好吃，一点都不会发黑，学会你也试试吧。#我的美食日记# http://t.cn/R2WxpuP http://t.cn/AXSJTZ0V