#第戎芥末炖鸡#http://t.cn/AXSYUijt
近期反复复刻的神仙家常菜！不吃重油重盐的日子，全靠这道第戎芥末炖鸡续命，温柔又解馋。

一定要用鸡腿肉来做，肉质细嫩多汁，炖煮之后软嫩脱骨，口感恰到好处，完全不用担心发柴。

这道菜最绝的就是味道平衡得刚刚好。第戎芥末没有辛辣刺激的味道，只有淡淡的微辛香气。

搭配奶香满满的奶油酱汁，小火慢炖后牢牢挂在鸡肉表面，奶香浓郁又清爽，一点都不腻口。

鸡肉吸足了酱汁的风味，咸香柔和，入口温润醇厚，越吃越上头。

做法简单零难度，不用复杂调味，新手也能一次成功。

不管是配米饭、配面条都超级适配，汤汁浓稠浓郁，拌什么都好吃。

平平无奇的食材，却炖出高级的治愈口感，好吃不腻，真的百吃不厌！