啊啊啊终于实现金钱腱自由了😭😭😭爱吃酱牛肉的直接锁死这款和牛金钱腱!
稀缺B腱五花趾,单牛仅产根,筋肉分布均匀。澳洲谷饲原切无注水无添加,精修免处理,卤完切片完整不碎,肉香混着奶香🐮
这盒澳洲和牛金钱腱,拿到手就知道不一样——澳洲谷饲300天,一头牛只出两根腱子,切开来纹理漂亮得犯规,薄薄一片透着光✨
卤一锅软糯入味的卤腱子,配杯小酒,硬菜到位有排面;送朋友,包装体面不廉价,打开就是"我花了心思挑的"那个意思。
配料干净只有牛肉和盐,没有任何杂七杂八的添加,给家人朋友吃最重要是放心。
一块好牛肉,不需要多好的厨艺,一口高压锅就能搞定。下班卤上,周末切开,招待客人或者自己吃,都挑不出毛病。
🥩一头牛只出2根,切开就是金钱纹
这款用的是金钱腱中的B腱,也叫“五花趾”,潮汕牛肉火锅的明星单品。一头牛只有2根,不超过1kg。
肉质紧实,筋膜分布均匀,切开就是满满的金钱纹。
卤好之后切片,薄到能透光,片片完整不散,筋花在光下晶莹剔透。咬一口,肉嫩筋糯,越嚼越香,不是那种干柴的口感。
🐂澳洲谷饲散养300天以上,0激素无注水
选用澳洲天然牧场,谷饲散养300天以上的和牛。不是育肥牛,不是注水肉。配料表只有牛肉,0激素、0添加。进口报关单、检疫报告齐全,吃得放心。
精修去油,束形完整,拿到手不用自己剔肥油,直接就能卤。比菜市场那些来源不明的牛腱子强太多了,给孩子吃也安心。
🍖卤一锅能吃好几天,懒人友好
最省心的做法:冷水下锅焯一下,加酱油、料酒、八角桂皮,小火卤一个半小时,关火泡一夜。第二天拿出来切片,配米饭、配面条、下酒,怎么吃都香。
🍲也可以切薄片涮火锅,几秒钟就熟,鲜嫩不柴。真空包装,一次一袋,不用反复解冻。
囤几包在冰箱,哪天不想做饭了,卤一锅能吃好几天。朋友来家里,切一盘酱牛肉,比点外卖体面。
现在还有不好吃退款服务哦厨友们可以放心下单#这个好物闭眼入# http://t.cn/AXXBrJeV http://t.cn/AXoPKNbC
