【油放少菜不好吃?这个做法少油还保住营养】1.适用食材:绿叶菜和大部分蔬菜,洗干净直接下锅;2.操作步骤:加入蔬菜重量一半的凉水,水烧开放入蔬菜,盖盖小火保持沸腾;3.减盐小技巧:调味放在最后,原本放2克盐,换成1克鸡精,适合控盐人群;4.营养效果:维生素C保存率可达80%~90%。#秦团分享# http://t.cn/AXWR3wAH

三秦青年
26-10-04 14:30 微博认证:共青团陕西省委官方微博