一、走红密码:烟火气里的真诚与情绪价值

  平价坚守:李俊永在景德镇摆摊近30年,2016年起专卖炸鸡排,坚持多年不涨价、每天现腌现炸,不用预制菜,学生购买还便宜1元。

  金句频出:“鸡排免费,塑料袋6块”“你可以亏待自己,但不能亏待自己的胃”等即兴口头禅,被网友戏称为“鸡排脱口秀”,长队中笑声不断。

  独特原则:下午四点半后不接散客只卖学生,要求顾客提前撑开塑料袋,鸡排炸不到位绝不交付——这些“霸道规则”反而让顾客感到被认真对待。

  二、爆火之后:从街头小摊到城市名片

  现象级热度:2025年国庆期间摊位前排起百米长队,高峰时需排队6小时,个人账号开设仅20天粉丝破百万。

  官方认可:被授予“景德镇文旅推介官”称号,当地城管为其安排新摊位并设专班维持秩序,文旅部门围绕他制定引流计划。

  全国巡炸:走红后开启“全国巡炸”模式,先后前往兰州、青岛、贵阳等地,还将鸡排手艺带上脱口秀舞台,获赞“天赋型喜剧人”。

  

  三、清醒内核:人不能飘,炸鸡排是根本

  回应传闻:针对“赚了一个亿”“买了几套房”等传言,他澄清“离一个亿还差十万八千里”,只有一套和家人生活多年的房子。

  坦诚面对质疑:主动晒出食用油、生肉和成品合格检测报告及健康证,证明食品安全。

  回归日常:热度退潮后仍保持下午3点出摊、晚11点收工的节奏,坦言“流量多少对我没那么重要,顺其自然就好”。