广州(尤其是黄埔区)有多家以冷面著称的韩料店,涵盖水冷面与拌冷面两种经典吃法。以下精选7家口碑好、评分高的店铺,适合不同口味和预算的食客。
黄埔区
- 坡州家韩国料理(파주집):15年老店,韩国人经营,水冷面口碑很高,汤汁酸甜冰爽,配料有黄瓜丝、水煮蛋、腌萝卜,自制小菜,韩国食客也常来吃。适合想吃地道传统水冷面,搭配韩式炸鸡。
- 新罗韩国料理(开达路):20多年老牌韩料,烤肉吃完配一碗冷面解腻,面条劲道,8款小菜可以无限续,有代金券优惠。适合烤肉聚餐后吃冷面。
- 一日三食韩国料理(乐飞家园店):评分4.7,冷面是招牌菜品之一,荞麦面口感在线,人均约80,位置LG对面,周边上班族常去。
- 梨泰苑中华料理:主打拌冷面,酸甜开胃,萝岗附近,适合喜欢干拌版本冷面的人。
广州其他区可选
- 大福创意韩国料理(越秀五羊邨):冰碗冷面,冰块碗盛装,颜值高,牛肉片、溏心蛋,冰感十足,一人食友好。
- 狎鸥亭·正宗韩国料理(天河南):汤冷面、拌冷面双款可选,开了11年,小店藏在天河南居民区里。
- 海云台韩式汤饭(客村):老店,冷面出品稳定,人均50+,市井家常口味。
小提示
- 水冷面:冰汤荞麦面,酸甜清爽;拌冷面:无汤,辣酱干拌,口味重。
- 夏天建议饭点提前,老店周末人较多,部分店冷面分量偏大。