去千岛湖找特色美食，开了38年的老菜馆里红汤鱼头配酒酿馒头是本地人反复回头的那一口，剁椒鱼头汤汁拌面和千岛湖暖碗同样值得专程去吃。

　　一、招牌湖鲜

　　红汤鱼头：老菜馆用奶白汤底炖煮，搭配自制豆腐和油豆腐，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

　　剁椒鱼头：味道稳定，汤汁拌面被食客评价为极佳吃法。

　　千岛湖船上面：一碗面满载千岛湖鲜味，酒店早餐即可尝到。

　　二、乡土风味

　　千岛湖暖碗：使用铜炉制作，工艺讲究，本地人建议搭配威士忌解锁新风味。

　　生炒鸡与竹林鸡：老菜馆的农家菜代表，干菜玉米片是游客必尝搭配。

　　手工菜粿：淳安本地味道的代表小吃，口感软糯。

　　三、早餐与小吃

　　手工现做小馄饨：现点现煮，皮薄馅嫩，适合清晨暖胃。

　　现烤华夫饼：外脆内软，与湖畔景观搭配享用体验更佳。

　　酒酿馒头：常与红汤鱼头搭配，用来蘸汤汁是本地经典吃法。