适合家庭聚餐的川菜馆在成都、南京、重庆等地都有口碑之选,其中成都的聚餐型川菜馆以十一人六百元以内就能吃好、分量足性价比高最受家庭客群欢迎。

  一、聚餐型川菜馆的典型选择

  成都聚餐首选:有博主推荐成都一家川菜馆,11人吃了不到600元,环境不错、服务态度好,很多家庭聚餐都选这里,上菜速度也还算可以。

  南京人气苍蝇馆子:冯三孃川菜馆新街口店,开了多年人气一直很旺,饭点座无虚席,菜品现点现炒锅气十足。

  重庆老字号:金川大酒楼开了33年,主打失传老川菜,复刻60年代老菜谱,店内陈列1960年原版《重庆菜谱》。

  二、家庭聚餐选店要看什么

  口味覆盖:正宗川菜不只有麻辣,还有鱼香、红油等复合味型,能照顾不同家人的口味。

  环境氛围:最好有独立包间或宽敞大厅,对老人孩子友好,服务耐心细致。

  性价比:既要品质也要考虑预算,像成都那家人均五六十就能吃好,人越多越划算。

  三、点菜参考与预算

  推荐菜品:糖醋里脊外壳酥脆酸甜开胃、牛肝菌酸汤豆花汤鲜豆花嫩、蒜泥白肉配三种颜色面条、汉源花椒鱼麻辣鲜嫩量多。

  分量特点:川菜馆的肝腰合炒、松鼠鱼分量足,人多聚餐更划算。

  预算参考:11人600元以内可吃好;交子大道附近的中高端选择人均约280元。