一、本地风味档口
现煮粉面档：牛肉粉、小馄饨、担担面、云吞面现场下锅，汤底分清汤、红汤、酸辣，浇头可自选加肉臊、煎蛋或青菜
地方小吃台：煎饼果子现摊现卷，肠粉现蒸现刮，生煎包底部煎出脆壳，糯米鸡用荷叶包裹蒸透，部分酒店按所在城市限定供应
粥品与酱菜：白粥、小米粥、南瓜粥保温桶盛放，配腐乳、酱瓜、肉松、咸鸭蛋，适合搭配油条或馒头
二、现做明档与西式烘焙
蛋档：欧姆蛋、水波蛋、班尼迪克蛋现点现做，可选加火腿、蘑菇、芝士、菠菜，厨师当面翻锅
烘焙区：可颂、丹麦酥、吐司现烤出炉，旁边配黄油、果酱、冷切芝士和烟熏火腿
沙拉与酸奶：冷切火腿、烟熏三文鱼、希腊酸奶配谷物和蜂蜜，沙拉吧有十种以上生菜和酱汁
三、健康与儿童友好区
轻食选项：鲜榨果汁、无糖酸奶、低脂牛奶、水煮蛋和蒸南瓜，部分酒店设低卡标识
儿童取餐台：小份三明治、迷你松饼、水果杯，台面高度适合儿童自取，配儿童餐具
标识提示：过敏原和热量标注逐渐普及，控糖控盐人群可按标签选择，不用逐个问服务员