严格按“老字号”筛选，目前能落到具体店名与地址的韩料店是深圳车公庙的稻谷家，它以两百多种菜品和人均40—70元的定位适合多人分食；上海普通食堂、南京金氏韩国料理等虽出现在热门韩料合集里，但公开信息未标明老字号，只能作为同城备选。

　　一、可核验老店信息

　　位置与规模：稻谷家位于深圳福田财富广场B栋2楼，菜单规模约为一般韩料店3倍。

　　点单参考：荞麦拌面一份超大、加辣过瘾，够3人分食；芝士饼趁热吃更香。

　　时效提醒：这组信息发布于2013年，出发前需复核地址、营业状态与价格。

　　二、同城热门备选构成

　　上海类型：合集覆盖冷三肉、烤牛肠、辣炒年糕、部队锅和创意韩料等品类。

　　南京类型：合集覆盖韩式家常菜、年糕火锅、烤肉和炸鸡等方向。

　　成都单店：有食客提到韩国老板经营、以原味老式炸鸡为记忆点的韩料店。

　　筛选口径：这些店出现在热门合集，未标明经营年限，不能直接等同于老字号。

　　三、按老字号筛选的实用标准

　　看年限证据：优先找明确写开店年份、经营年限或老字号认定的门店；仅有“70年老店”但未具名的线索不能落地。

　　看菜单稳定性：长期保留的招牌菜比“必吃榜”更有辨识度，如稻谷家的荞麦拌面、芝士饼被具体点名。

　　先限定城市：本次可核验信息分散在深圳、上海、南京、成都，未限定城市时先按所在城市筛选。