阿锐与摄影师
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潮汕人、自媒体人、互联网运营....同时喜欢探访潮汕新潮新鲜事物,领略没见过的...
微博VLOG博主 微博原创视频博主 广东 2017.03 加入
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2026-03-18 14:27来自 vivo S18 Pro
#微博超有用视频大赛##小众宝藏旅行地# 梅州大埔县3天逛吃,吃得比谁都补!#视频黑马扶持计划##客家美食# http://t.cn/AXfbZkqe ​
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2026-02-08 17:43来自 vivo S18 Pro
大埔湖寮这碗姜煮牛胞衣太神了!吃完暖到第二天! #梅州大埔县##客家美食##视频黑马扶持计划##美食时刻# http://t.cn/AX5ldJV9 ​
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2026-02-04 21:32来自 vivo S18 Pro
走进梅州大埔县湖寮镇的圩日,感受客家赶集魅力,满街的市井珍宝! #视频黑马扶持计划##赶集##梅州大埔县# http://t.cn/AX5qsOQI ​
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2025-10-16 00:38来自 vivo S18 Pro
潮汕兄弟做绿豆饼30年,做法土里土气,用料良心,感叹赚不了快钱!#微博兴趣创作计划##绿豆饼##潮汕小吃# http://t.cn/AXzZd1S9 http://t.cn/AXz196Dp ​
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2025-10-07 15:35来自 vivo S18 Pro
丰顺人用本地生姜做糖果,坚持手艺70年,秘方从宋朝流传至今!#微博兴趣创作计划##美食时刻##客家美食# http://t.cn/AXzZdE6I http://t.cn/AXzw40Tx ​
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2025-07-25 13:40来自 微博网页版
#汕头美食寻味之旅# 🦐【海门镇实惠海鲜小炒】在汕头海门镇,一家实惠海鲜小炒店吸引了我的注意。他们的招牌菜——廉价面包蟹,以其鲜美的口感成为了食客们的最爱。 三菜一汤,只要120元,这样的性价比让人忍不住想要尝试。新鲜的食材,精湛的烹饪技艺,让人回味无穷。#面包蟹 #海鲜小炒 ​
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2025-05-14 10:55来自 微博网页版
汕头大叔用鱼翅包粽子1粒卖248元,普通粽1个才5元,鱼翅粽1个抵50个!#汕头美食##鲍鱼粽##鱼翅粽子##潮汕粽子##微博尝鲜计划# http://t.cn/A6g4nW8M ​
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2025-02-15 11:07来自 会员特权专用
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2025-01-02 13:06来自 vivo S18 Pro
潮汕人一吃到这种食物,就知道要过年了!实拍惠来农村挖姜薯,当地人称为潮汕白月光,1亩可以挖1000斤!#微博尝鲜计划##潮汕美食# @鲜城 @微博美食 #潮汕姜薯甜汤有多好喝# http://t.cn/A6m1xoWe http://t.cn/A6uSbApP ​
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2024-12-19 18:10来自 vivo S18 Pro
[精华版]潮汕阿姨一出手,特制焗鲍香到灵魂颤抖! #微博尝鲜计划# @鲜城 @微博美食 #私房美食# http://t.cn/A6mkEj46 ​
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2024-12-18 11:40来自 vivo S18 Pro
在惠来老家才吃得到的菜头仔,从白熬到黑要20天,柴火烧一锅300斤!#微博尝鲜计划# @微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6m1xC13 http://t.cn/A6mgUO9G ​
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2024-09-15 15:05来自 微博网页版
汕头海门镇大酒楼做烤乳猪,仅开卖1年便大受欢迎,1天热卖1000头。 潮汕人大节日拜乳猪,越拜越富有。汕头海门镇老板用土黑猪做烤乳猪,制作这道美食要16道工序花上一天时间,高峰期一天要烤1000头。老板说痛并快乐着。祭祖开业需要乳猪的可以联系老板 w + 16626112490 #中秋赏月记##爱在中秋时团圆# ​
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2024-09-12 14:16来自 OPPO Find X3
潮汕大妈买1斤1000的佐罗胶做花胶鸡汤,一碗80太营养了,很受孕妇喜欢! #私房美景美食##花胶汤# http://t.cn/A6R1Ai1n ​
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2024-09-03 18:04来自 OPPO Find X3
实拍陆丰博美镇做虾饼,老牌饼家1天煮200斤海虾做馅料,料真足!#汕尾美食##博美虾饼##特色月饼# http://t.cn/A6RoJCi6 http://t.cn/A6RptUEI ​
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2024-09-01 00:26来自 OPPO Find X3
陆丰碣石镇必吃的宵夜瓮粥,2粥3菜才60元,这粥果然是一大特色! #美食探店##碣石瓮粥##汕尾美食# http://t.cn/A6Ro6pMy ​
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2024-06-10 00:59来自 OPPO Find X3
汕头大叔用栀子做潮汕栀粿,端午前后2个月才有得吃,蒸一笼要30斤重!#618万物狂欢节##汕头美食##栀粿##潮汕美食# http://t.cn/A6HkzXWK http://t.cn/A6HkZLSs ​
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2024-06-08 18:27来自 OPPO Find X3
潮州大妈卤40年甜狮头鹅,独家卤水一锅煮10大只,老顾客追随10来年!#618万物狂欢节##潮州美食##潮汕卤鹅##潮汕美食# http://t.cn/A6pZz3AY http://t.cn/A6Hgf21w ​
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2024-06-04 18:06来自 OPPO Find X3
汕头大哥用牛脚筋做实在的牛筋丸,一斤要卖100元,全汕头找不到第二家! #汕头美食##潮汕牛肉丸##牛筋丸##618万物狂欢节# http://t.cn/A6pexIno http://t.cn/A6HmLXDe ​
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2024-05-29 17:42来自 OPPO Find X3
【精装版】汕头上100年的包子铺,潮汕南乳包高峰期一天要卖几万个,天天门庭若市!#618万物狂欢节##汕头美食##潮汕美食# http://t.cn/A6HladVa http://t.cn/A6HlSa9y ​
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2024-05-28 18:24来自 OPPO Find X3
到澄海探寻潮汕双拼粽子诞生的故事,澄海老板一家从1951年开始卖粽,至今70多年。古时代因一位学生的一句话创造了双拼粽。糯米的制作技术十分考究,再次蒸热着吃都极有口感~ #汕头美食##双拼粽子##潮汕美食是无法复制的地理标志# http://t.cn/A6HOQ2Hc http://t.cn/A6HO8Pvz ​
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2024-05-14 13:12来自 OPPO Find X3
【精简版】汕头海门,用柴火煮100年历史的潮汕鱼饭,2米深炉要用100斤柴! #汕头美食##城市味蕾战##潮汕鱼饭# http://t.cn/A6H5lrw8 ​
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2024-04-15 15:37来自 OPPO Find X3
【精装版】潮汕大哥珍藏10吨老菜脯!曾1个月外卖9000单!能做火锅能做砂锅粥!#美食探店##汕头美食##潮汕美食# http://t.cn/A6TOsw1x ​
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2024-04-13 02:09来自 会员特权专用
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2024-04-05 15:59来自 OPPO Find X3
【精装版】汕头隐居江湖30年的无名猪肠店,每天营业额超1000元!熟客常年光顾!#汕头美食##潮汕美食##美食分享# http://t.cn/A6TiOKTF ​
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2024-04-02 11:57来自 OPPO Find X3
【精装版】潮阳费猪美食网纱朥劈,1猪2网纱,1网只能做1个朥劈! 想吃同款美食请戳👉🏻 http://t.cn/A6TIoGK8 #汕头美食##潮汕美食##美食时刻# http://t.cn/A6TIoGC4 ​
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2024-03-27 18:38来自 OPPO Find X3
【完整版】汕头潮南老牌早茶,全场满座1天仅卖5小时,10年的老食客夸个不停! #美食时刻##汕头美食##早茶# http://t.cn/A6TG0IQT ​
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2024-03-25 20:57来自 OPPO Find X3
【精华版】汕头100年粿品铺做手工绿色小吃,1年仅做一个月,吃了百益无害! 想吃同款朴籽粿请戳👉🏻 http://t.cn/A6T44zcI http://t.cn/A6T44zI6 #汕头美食# #美食时刻# #美食探店# ​
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2024-03-22 11:56来自 OPPO Find X3
【完整版】实拍揭西农村制作客家风干腊肠,坚持40年天然日晒,1天做1000斤! [干饭人][干饭人]想购买同款请戳👉🏻 http://t.cn/A6TArldk http://t.cn/A6TArmPs ​
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2024-03-16 17:06来自 OPPO Find X3
【精简版】来到汕头市海门镇,傍晚走在大街上,随处可见的夜粥小炒店,香气扑鼻烟火气十足,没忍住点了8个菜,吃到撑才70元!超级经济实惠!#美食分享##潮汕美食##汕头美食# http://t.cn/A6TvoiQt ​
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2024-02-29 21:01来自 OPPO Find X3
汕头河浦DJ迎老爷,别具一格的潮汕文化,全场在蹦迪,老爷嗨翻了!#潮汕民俗##潮汕营老爷##不止旅行# http://t.cn/A6YHGNba ​
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2024-02-24 18:03来自 OPPO Find X3
潮汕的美食,总是让人回味无穷。😍 这款糖葱薄饼,清甜薄脆,口感极佳,仿佛在舌尖上跳起了舞。💃 →→ http://t.cn/A6Y0zYNd 想吃请戳←← 每一口咬下去,都能感受到那份清甜与薄脆的完美结合,让人忍不住一口接一口。🍪 而且,它还是潮汕的特色小吃,无论是自己品尝,还是作为茶点招待朋友, ​
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2024-02-19 17:50来自 OPPO Find X3
[精简版]汕头豪华全家福肠粉1盘40元!老板花了20年的功力,看看正不正宗? #汕头美食##美食分享##肠粉# http://t.cn/A6YSkaYV ​
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2024-02-18 18:30来自 OPPO Find X3
[精简版]潮汕狮头老鹅1条1888元!熬20条赚30000!老板天天跟土豪交朋友! 潮汕正宗5年老鹅头 苏南狮头鹅头传统独特工艺新鲜卤制 http://t.cn/A6YaKZSb http://t.cn/A6YaKZCq #汕头美食# #潮汕美食# ​
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2024-02-13 21:52来自 微博会员中心
我刚刚在“会员抽抽乐”活动中抽中了【3个月微博会员】!官方福利,100%中奖,快来试手气!!>>http://t.cn/A6WPIG8T ​
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2023-12-07 16:40来自 OPPO Find X3
潮阳大哥继承家族30多年肉丸店,改良黑椒牛肚丸成冬季爆款。用牛骨汤熬制新鲜牛肚3小时做实打实的牛肚丸,肉感十足粒粒有牛肚微带辛辣,在冬天打边炉真是绝绝子! 想尝鲜的小伙伴请戳 → 潮汕黑椒牛肚丸 手工牛筋丸0添加1斤 http://t.cn/A6lyCyXl #潮汕美食##美食分享# http://t.cn/A6lypzyY ​
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2023-10-25 10:45来自 微博网页版
汕头这位老板卖了40年的猪肚汤,至少得15个新鲜猪肚才熬出一锅猪肚汤。店里的招牌三宝粿条汤一份卖100元,老顾客忒爱这款搭配。老板直言听着很贵,但细究用的食材都是上等,吃得健康才重要~一口猪肚汤下肚,暖胃又美味~ #潮汕美食##汕头生活##美食分享# http://t.cn/A6Wf7SMw ​
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2023-09-25 14:21来自 OPPO Find X3
#好农货上热搜# 到梅州当地找寻闻名的松口镇蜜柚,当地人说:中国柚子看梅州 梅州柚子看松口。松口镇农民对自己的柚子赞口不绝。松口蜜柚的特点是9甜1果酸,柚肉软多汁。今年由于天气影响,柚子外皮有些花皮,但不影响质量。农户称3.5斤左右的柚子是最好吃的,每年松口柚子开始收成,都会被预订。今天 ​
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2023-09-24 23:34来自 OPPO Find X3
今天到海门镇觅食一道当地独有的美食—西官粉签。吃完仍然不理解为何有这样的命名。据说这是一道海门人在自家日常会煮的菜式,外头店铺能吃到的机会极少 西官指的是面包蟹,粉签指的是红薯粉,当地人将两种食材融合做成特有的美食,把不起眼的螃蟹做出各种菜式。25元一大碗汤水清甜,不会黑暗料理~ ​
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2023-09-22 16:22来自 OPPO Find X3
9月19日凌晨3点 驱车400公里 从汕头出发梅州松口镇 帮大家找了这款梅州松口红肉蜜柚 松口镇是岭南4大古镇之一 这里出品的柚子在梅州最有名 每年只要柚子刚成熟可丰收就开始被预定 每年年产400万斤 据说镇上几百家快递站就是为柚子服务的 松口红肉蜜柚有下面几个特点 (1)红肉皮薄 肉软汁多 9分甜1分 ​
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2023-09-22 15:50来自 OPPO Find X3
汕头一家老字号粿品店因巧缘创新了一款比脸还大的潮汕月饼,称为大团圆月饼1个饼1斤重,用传统手法炒乌豆沙做馅,炒制好的豆沙要放置瓦罐封存40天,让其进行“退火”,这样的乌豆沙吃起来“清凉”不黏喉。饼皮酥脆豆沙顺滑蛋黄咸香。忒大一块月饼意为家人团圆一起享用~ #美食分享##月饼礼盒##汕头美食# ​
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2023-09-18 14:52来自 OPPO Find X3
到潮阳海门镇见识一种当地特色小吃-海门墨斗卵粿,大家听闻多的多为达濠墨斗卵粿,海门墨斗卵粿在当地人地位也是媲美海门虾丸的。今天找到当地一家做墨斗卵粿有30多年的老字号,选用的墨斗鱼每只有5、6斤起,用大墨斗卵做出来的黏性好,做成的墨斗卵粿就弹性十足。当地人逢年佳节都会用上或者送礼,最 ​
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2023-09-14 15:34来自 OPPO Find X3
汕头一家用正宗新会陈皮炮制做潮汕月饼十分罕见,新会陈皮经炖煮烘干9次的重复制作至少30天做成酒制陈皮,再于陶罐储存30天达到醇厚口感。 9历经60天的新会陈皮变得乌黑发亮,更有生津解腻养胃作用。酒制陈皮融入乌豆沙做馅制成潮汕朥饼。入口能吃到颗粒的酒制陈皮,酸甜口味中和了豆沙的甜,给追求健 ​
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2023-08-29 09:55来自 微博网页版
揭西棉湖镇的一家面饺老店,店家经营44年,靠味道征服食客。点了1碗饺皮加1碗甜面,沙茶甜干面清甜带点微辣,饺皮汤很解渴,铃渣带有猪的那种白肉脂肪的香味,口感很脆。总的来说,极具当地风味,值得一试。#揭阳·揭西[地点]##揭西美食##棉湖饺面##特色美食##潮汕# @鲜城 http://t.cn/A6O478Dq ​
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2023-08-25 10:14来自 微博网页版
听说汕头乌桥这里有一家是做辣粿条汤的,因为店里生意太好,以至于供不应求,所以老板初一十五不开门,卖2天休3天。抱着试一试的心态,我驱车来到了这里,入口果然不一般。牛筋很胶糯,牛肾籽很弹牙。吃惯了清汤,没想到辣粿条汤也别有一番滋味。好吃没得说,推荐大家来尝尝~#美食探店##潮汕美食# ​
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2023-08-23 09:57来自 微博网页版
今天给大家带来了一款油浸花椒迪仔鱼,它减少传统油浸鱼的咸度,有新增了花椒与辣椒的麻辣口感。不仅能做粥配,还能做茶配与零售,让我十分惊喜!出品人还是位00后的小兄弟,这次特意约了出品人来拍摄油浸迪仔鱼的视频,一起来看看油浸迪仔鱼是怎么做的~#迪仔鱼##零食茶配##潮汕美食# @鲜城 ​
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2023-08-18 09:22来自 微博网页版
这是我第4次来拍摄竹笋宴,这次的菜品带给我很大的惊喜,江东不愧是竹笋种植生产加工基地,每次都能让我觉得不虚此行。胶糯的猪尾巴混合着沙茶的香气,加上微辣的口感,简直是舌尖上的美味!6菜1汤仅花320,你说值不值?#江东竹笋# 潮汕美食#美食探店# http://t.cn/A60F2cCP ​
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2023-08-15 09:15来自 微博网页版
午餐时间来了潮阳和平镇这家平记苦初饭,探店当天老板娘也很热情接待,向我们介绍了他们家用的苦初鱼酱都是有年份的老酱,是独家秘方。不仅用料讲究,香味浓郁,而且有很好的养胃功效。他们凭借真实材料做的都是回头客至今开店27年。像这种当地的苦初饭餐厅,都是以炖汤出名。是补胃又补精气的养生搭配 ​
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2023-08-07 13:33来自 OPPO Find X3
探访惠来隆江镇葵江米厂,碰到当地农民在收割早稻,见识隆江镇大米从田里收割到装袋出库。隆江镇近海边,用石溜潭水库的水灌溉稻田,水质好米的品质好,稻谷在当地有一定的历史年份。米厂加工的每颗大米都原生态不抛光不添加。大米厂一年能收30000吨大米,为更好的储存大米,还专门配备了空调。据说该 ​
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2023-08-04 09:59来自 微博网页版
7月份揭西攻略的最后一天,午餐时间去吃极具客家风味的揭西农家菜馆,这是一个家族经营的餐馆,从奶奶到爸爸再到女儿,一代接着一代经营。招牌菜都是老板的手工菜,香酥的铁板鱼头,特色的的雷公汤,逢来客家必点的咸菜苦笋等等。5菜1汤买单只花了220,建议人多来这边消费,人均30是能吃得饱的! ​
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2023-08-02 10:07来自 微博网页版
今天带大家来逛一逛早晨7点的揭西农村集市,热闹的市井气息充满着生活的味道,在揭西塔头这个小镇上,1盘肠粉仅仅只需要5元,并且还送1杯豆浆!实在是物美价又廉啊!#美食分享# 潮汕美食#揭西# @鲜城 http://t.cn/A600UfkS ​
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2023-07-31 13:58来自 微博网页版
渔乐汇农庄也是近几年才开业的,不过就已上了几次电视台,在当地知名度不错。这家店属于农庄形式,可吃饭可钓鱼,老板以前应该是做红酒生意的,到处都是红酒瓶子。菜品很多,很多个菜都有亮点,蜂蛹炒饭、脆皮香酥鹅、树仔菜、土猪炖汤,口味不错,有100多个菜可以选,人均40-50元,建议人多来这里消费 ​
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2023-07-04 18:41来自 OPPO Find X3
大家吃过的牛筋丸基本是牛肉+配比重的牛油制成,以爆汁爆香的口感。这位潮汕老板自创做名副其实的牛筋丸,在牛肉丸里加了牛特别的部位,牛筋丸吃起来多了一层特别口感。市面一斤牛肉卖50元,制成牛肉丸后一斤却要卖100元。一起去了解下这款潮汕高端牛筋丸的故事~ #美食种草大赛# @鲜城 #潮汕美食# ​
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2023-06-29 18:57来自 OPPO Find X3
潮州的东凤芡实名声在外,它的营养价值丰富。东凤种植芡实有几百年历史,东凤芡实之所以受欢迎在于它用韩江水养殖,品质好。种植1年收割时间仅几个月,很靠天气条件。取芡实肉很考验功夫,手掰的芡实肉最值钱,一斤能卖到200元价格堪比燕窝。当地人说看完掰芡实肉,农家都舍不得自己吃芡实了~ #潮汕# ​
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2023-06-19 16:34来自 OPPO Find X3
潮汕汕头特有的古早味菜脯粽子,汕头大叔凭着儿时味道的回忆用老菜脯做粽子,用生米去炒加入老菜脯粒,搭配锥栗和鲍汁熬过的五花肉,食材搭配要适量不抢夺老菜脯的味道,整个粽子入口微酸米粒口感适中,糯米夹着五花肉吃一边被老菜脯解了腻。据说老菜脯一斤能卖到800块,实在是吃一口少一口 ​
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2023-06-12 15:58来自 OPPO Find X3
夜游南澳岛会看到海上点点渔灯,那是岛上5月到10月特有的活动夜钓鱿鱼。租船2小时1000元就能到渔船上体验现捕现吃新鲜鱿鱼,据说新鲜鱿鱼的墨汁是很有营养的。还听专家给咱讲解,一起见识去~ #南澳岛##赶海##周末去哪儿# http://t.cn/A6pXOpVi ​
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2023-06-10 23:51来自 OPPO Find X3
实拍汕头老板用新鲜五头鲍做海鲜鲍鱼粽子,因疫情萌发新生机用鲜鲍鱼做粽子,一个卖38元被嫌贵,至今3年时间销量翻几倍。用高汤熬制新鲜鲍鱼2小时,蒸好的糯米加入油焖的香菇虾米搅成五香糯米饭,加上南乳肉、莲子、香菇干贝等包裹成鲍鱼粽~今天要制作500个鲍鱼粽,一起了解下 @鲜城 #美食种草大赛# ​
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2023-06-09 11:20来自 OPPO Find X3
夜游南澳岛会看到海上点点渔灯,那是岛上5月到10月特有的活动夜钓鱿鱼。租船2小时1000元就能到渔船上体验现捕现吃新鲜鱿鱼,据说新鲜鱿鱼的墨汁是很有营养的。还听专家给咱讲解,一起见识去~ #南澳岛旅游攻略##鱿鱼##周末去哪儿##汕头# http://t.cn/A6pxPS9v ​
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2023-06-07 11:31来自 微博网页版
再赴汕头南澳岛开启一天一夜的海边活动。朋友在钱澳湾度假村办了沙滩营地,第一站去体验人均198元的户外露营吃烤肉大餐。在海边吃美食賞夜景吹海风真的不要太惬意。一人198能吃到新鲜海鲜和烤肉,还配送水果饮料~去体验看看~#海边露营##南澳岛旅游攻略##美食分享# http://t.cn/A6pfUkO1 ​
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2023-05-26 14:42来自 OPPO Find X3
实拍潮州30年卤鹅店卤制潮州狮头鹅一天要煮50大只,每次煮之前都要调卤水,用家传的百年老卤水加入灵魂南姜和白糖调成,潮州卤水是偏甜口味的。老板表示日常要保养好这锅老卤才得以流传下来。#潮州卤鹅##美食分享##潮汕美食##特色美食# http://t.cn/A6pZz3AY http://t.cn/A6pZZ6cf ​
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2023-05-17 12:55来自 OPPO Find X3
潮州龙湖镇的江东粽子街,在这儿一年四季都能吃到粽子,当地人把粽子当早餐吃,这里一家开店30年的老字号用新鲜鲍鱼做粽子,每年能热销2万个鲍鱼粽,也带动了当地的鲍鱼生意。#潮州美食##鲍鱼粽子##特色美食##端午粽子# http://t.cn/A6NdQXQM ​
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阿锐与摄影师
2023-05-12 09:17来自 OPPO Find X3
汕头老板用牛身上最特别的部位做出牛肉丸界的天花板—牛鞭丸。牛鞭丸在潮汕较为罕见,据说每一口都是宝,以形补形。新鲜牛鞭要剔除脂肪、焯水以去掉腥味,切粒后跟新鲜牛肉搅拌便可挤出丸子。一斤能卖到200大概18粒,个头饱满~ #潮汕牛肉丸##牛鞭##汕头美食##好好吃饭# http://t.cn/A6NE6zkz ​
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阿锐与摄影师
2023-04-30 16:14来自 微博网页版
再踏汕头南澳岛,午餐时间去吃一家前阵子比较火的主打橄榄面的小店。点餐来南澳必吃的紫菜炒饭,特色的橄榄汤,还有少见的马蹄蚝烙。炒饭不油腻口味适中,橄榄汤料足很开胃,加了马蹄的蚝烙多了一层特别口感,马蹄清甜又解腻。3盘买单不到60元,而且分量不算少,虽是普通一家小餐馆,饭菜做得可口又实 ​
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阿锐与摄影师
2023-04-28 20:05来自 微博网页版
今天来到南澳岛,探访一家在美团销量排行第一的奶茶店。老板原先卖奶茶做到街知巷闻,创意用新鲜竹筒做容器,用潮汕人爱喝的单丛茶和鲜奶做成鸭屎香奶茶,不料成为店里的招牌饮品,高峰时期排2小时才能买到。一起去见识怎样的奶茶能做到老少都喜爱~ #南澳岛旅游攻略##潮汕美食##竹筒奶茶##汕头# ​
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阿锐与摄影师
2023-04-21 12:55来自 微博网页版
潮州江东镇被称为竹笋之乡,游客都来这边吃竹笋宴。今天又一次来潮州江东这家农场,去年见识到农场老板开发近20道竹笋做的菜式,招牌有竹笋烙,笋粿笋饺,各种竹笋煲。看看今年老板又开发了什么新菜式。#潮州美食##江东竹笋##美食分享# http://t.cn/A6NJ5DzC ​
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阿锐与摄影师
2023-04-12 17:00来自 微博网页版
汕头一家餐馆老板自创潮汕卤水煮甲鱼,这本来是一道湖北菜,以香辣为主但潮汕人不爱吃辣,所以餐馆老板改良了配方,用卤鹅的方式来卤甲鱼,甲鱼去腥、炸香油、调制卤水等自创流程,吃起来又香又营养,在本地十分受欢迎,一天热卖180只 #汕头美食##卤水甲鱼##地方特色美食# http://t.cn/A6NGV7iZ ​
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阿锐与摄影师
2023-03-30 15:16来自 OPPO Find X3
潮汕的清明前后有一种野菜,懂吃的潮汕人把野菜当主料做成各种春季美食,吃了可以清热解毒。市场这家档口就把野菜和猪吊龙肉混合做特色的吊龙苦刺心丸,丸子口感柔嫩特别适合老人家吃,味道微苦回甘,是一款健康美味的食物 #潮汕特产##猪肉丸##苦刺心菜# http://t.cn/A6Cs1Y8C http://t.cn/A6CsBKHe ​
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阿锐与摄影师
2023-03-17 10:33来自 微博网页版
汕头大哥研究甲鱼火锅2年多,在汕头开了1家甲鱼馆,口碑很不错,好学的他上网学了特色菜,用甲鱼、鲍鱼、螃蟹做成红烧砂锅煲,1锅2吃,先红烧后火锅,口味相当不错,40岁以上男顾客最爱,吃过都会回头!#汕头美食##潮汕美食##甲鱼##鲍鱼##螃蟹# http://t.cn/A6CR9NDk ​
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阿锐与摄影师
2023-03-09 10:18来自 微博网页版
汕头内充公的两夫妻,在城中村煮15年牛肉粿条,生意非常火爆,全靠这么多年坚持亲力亲为,选好牛肉招待顾客,熟的顾客来吃从不问价格,让他们安排,口碑超好!最出色的是他们家牛雪花肉,又香又嫩,虽然1碗50元小贵,但绝对是招牌吃过难忘!#汕头美食##潮汕特产##牛肉粿条# http://t.cn/A6CK3qlS ​
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阿锐与摄影师
2023-03-07 14:45来自 微博网页版
今天到潮州市委党校分享短视频带货农产品的经验,来上课的都是深汕合作区的高素质农民,国家每年都投入大量资源培训三农技术与电商,希望全国的农村经济越来越好!#生活##汕头##自媒体# http://t.cn/A6CS0qPP ​
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阿锐与摄影师
2023-03-03 11:47来自 真我X7 Pro 5G
探访潮汕最老牌米粉厂,老板在潮州庵埠创业40年,一直坚持做高品质米粉,用进口泰国米,米粉的米含量95%以上,用流水线生产,米粉好吃易消化,在潮汕本地十分畅销。#汕头美食##美食分享# http://t.cn/A6CJCR3I http://t.cn/A6CJN7vt ​
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阿锐与摄影师
2023-03-02 15:47来自 微博网页版
今天到汕头一家做精致潮汕菜的私房菜酒楼,人均500元便能品尝到地道的潮汕菜。每人点一份主菜,有不同烹饪方法的鲍参翅可选!配菜是免费赠送但菜品都做得很精致,有蒸海鱼、红蟹、很有料的炖汤、潮汕小吃、各式菜煲还有潮汕人最爱的生腌数之不尽的菜品,感觉这里不仅适合家庭聚餐,更适合商务宴请,倍 ​
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阿锐与摄影师
2023-02-28 11:51来自 微博网页版
继续挑战用100款食材做成各口味的潮汕猪肉丸,今天开启第2期——海参猪肉丸,下重本买了鲜活海参,晶莹剔透的海参肉加上猪肉香,挑战收获意想不到的惊喜,一咬爆汁,堪比牛肉丸!#汕头美食##猪肉丸# http://t.cn/A6Cf3i5H ​
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阿锐与摄影师
2023-02-27 13:53来自 微博网页版
汕头大叔坚持15年用新鲜猪肚做猪肚汤,做出了潮汕猪肚天花板1碗卖400元,但味道是真的好,做出了60 70年代的经典味道,价格虽贵但懂吃的人都找上门,全都是中老年有钱人不怕贵懂吃之人。潮汕好味道都在靠恪守品质的老前辈在坚持,让新顾客都能品尝到60年代的好口味!#汕头美食##猪肚汤# ​
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阿锐与摄影师
2023-02-25 14:24来自 微博网页版
这是一家开了15年的猪血汤老店,低消1碗20元,顶配1碗100元,即使20元1碗也比外面正常价格高5-10元,区别主要在于食材挑选,老板一直坚持挑高成本的好食材,虽然成本高但口碑也好,虽然有些争议,但不管外面怎么讲,老板一直坚持走高端路线,理念也获得不少老顾客认可,所以经久不衰,也上了老广的味道 ​
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阿锐与摄影师
2023-02-22 13:40来自 微博网页版
汕头城中村的安徽菜馆,招牌菜是乡味地锅鸡,生意不错开了5分店,3人点6个菜,乡味地锅鸡,蒜蓉小龙虾,洛馍鸡蛋蒜,牛肉锅贴,虎皮鸡爪,炒青菜,消费234元!#汕头美食##安徽菜##地锅鸡# http://t.cn/A6CGvZvt ​
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阿锐与摄影师
2023-02-02 22:15来自 中兴Axon 30 屏下摄像
@博物杂志 求助大神,这是什么,在海边抓到的。会蠕动,头部带嘴?吸盘。 谢谢 ​
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阿锐与摄影师
2023-02-01 10:33来自 微博网页版
福建省老字号卖50年的牛肉羹、卤牛肉、咸饭、肉粽子,在当地非常出名,网上评论是不会踩坑的老字号。在晋江的集市里,过节期间顾客非常多,排队点餐等要10分钟左右,而且中午去人一多一些菜式卖断了还得重新煮,生意真的非常好。他们的牛肉汤用牛肚牛筋牛腩炖煮,汤纯肉嫩,饭粒粒分明,卤牛肉更是香味 ​
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阿锐与摄影师
2023-01-23 16:33来自 微博网页版
今天带大家认识一家人均消费300元以上的潮汕白粥餐厅,号称可以极致体验潮汕白粥后宫佳丽三千的震撼,我们2大1小各点1个燕鲍翅主菜,消费1120元,餐厅免费送了40个白粥配菜,一下子吓到了我,各个菜都很讲究,很美味,太潇洒了!人均300元在汕头算是天花板级别了,看完这5分钟视频,富豪平时怎么消费, ​
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阿锐与摄影师
2023-01-17 15:47来自 微博网页版
腊月二十四是潮汕姥爷上天(回天庭)的日子,潮汕乡里都会举办大型的送神游行。这次请来潮阳龙井忠精英歌队恭送老爷朝天,队伍有36人。英歌舞被称为潮汕版水浒传,在潮汕流传有400多年历史,他们脸谱画的鬼脸显凶煞,有辟邪驱鬼的作用。这次游行中还有少见的女子英歌队。越来越多年轻人加入潮汕这个传 ​
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阿锐与摄影师
2023-01-17 13:16来自 真我X7 Pro 5G
与汕头这家食品厂手牵手两年多,一直认可该家的产品品质。今年推出一款豪华版大盆菜-吉祥如意大盆菜,食材也超级豪华:海虎翅,关东参,三头大连鲍,狮头大鹅掌,北海公肚,元贝,手工墨鱼丸,白灵菇等等。统称鲍参肚聚餐豪礼,一份卖2888。单每款食材的准备和熬制就花了2天,今天厂里要把200份大盆菜 ​
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阿锐与摄影师
2023-01-14 15:02来自 真我X7 Pro 5G
潮汕丸子千千万万,这次拍摄潮阳海门镇的虾丸,海门虾丸类似汕头虾枣,在虾肉中加了马蹄粒、芹菜,油炸而成的一种潮汕小吃,潮汕人年夜饭必不可少的美食,每个虾丸有乒乓球那样大,很符合潮汕人好讲好意头。这家店的老板已是第三代接手,讲究食材要鲜,丸子自然好吃,一起看看这款虾丸有何特别? ​
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阿锐与摄影师
2023-01-11 13:59来自 微博网页版
潮汕夫妻在达濠生蚝养殖场附带养鱼,用打碎的鱼肉喂养蚝还能养殖鱼,这里鱼的品种不少:有黑gua、鲷鱼、罗非鱼等等,一年捕捞一次,每条鱼有一只手臂那样长,最后卖得1万多块钱,这乃是意外增值#美食分享##汕头濠江# http://t.cn/A69wprR4 ​
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2023-01-10 11:47来自 微博网页版
这次来揭西散养走地鸡的山林,整个农场的鸡多达50000只,这里的鸡都是自然生长,每只都超120天。这里的鸡每天欢乐的四处蹦跶,四处下蛋还很隐蔽,母鸡至少3天才有下一颗蛋,蛋黄结实,蛋白很粘稠,乃是正宗散养土鸡蛋。#美食分享##走地鸡 http://t.cn/A69ZZRvG ​
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2023-01-09 14:47来自 真我X7 Pro 5G
潮汕这位女老板承包整座山头专门养走地鸡,原本是为山中的空气好调养身子,不料鸡就越养越多,多达50000只。这里的鸡多数为三黄鸡,每只都超120天,爪子又黄又尖又凶。还有稀罕的五黑鸡贵妃鸡等,除了喂养稻谷玉米,平日鸡们四处逛自己吃小动物补充营养。斩开的鸡肉纹路是眼见的清晰,鸡肉略嫩又有嚼劲 ​
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2023-01-07 15:53来自 微博网页版
今天将见识传说中的海参天花板级别“海底红参”,外表黑糊其貌不扬却很昂贵的关东海参,据说一斤将近7千,发泡海参的过程是漫长的,这次告别传统发泡方式,耗时7天就为要一道红烧关东参。#汕头美食[超话]##美食分享##汕头[地点]# http://t.cn/A69PRm8W ​
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阿锐与摄影师
2023-01-06 13:45来自 真我X7 Pro 5G
潮汕鸡笼山位于潮州汕头揭阳三市的交汇处,这里位置特殊种植的番薯品质很受欢迎,番薯吸收着山泉水,这里的土壤是黑沙土,农民说番薯的外层光滑皮白就是质量好,吃起来口感胶胶微甜回甘#汕头美食[超话]##美食分享##潮汕美食# http://t.cn/A6KspiOY http://t.cn/A69vasxL ​
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2023-01-05 13:46来自 真我X7 Pro 5G
在潮汕有一款美食媲美法式鹅肝,便是狮头鹅的粉肝,被称为卤味之王,可以说是卤水中的高级之王,卤制过程得用单独一锅的卤水,太讲究,火候也重要。上乘的狮头鹅粉肝吃起来带柔滑,绵密又丰腴,一锅好的卤水更是锦上添花。老师傅今天要卤制30个粉肝,一起去大开眼界#汕头美食[超话]##美食分享# ​
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阿锐与摄影师
2023-01-04 17:24来自 真我X7 Pro 5G
潮汕澄海苏南卤鹅名字响当当,卤狮头鹅大家见得多了,卤狮头鹅的头想必都少见,今天老师傅接到订单准备卤制20条老鹅头,卤制过程花了近5小时才出炉,卤水满屋飘香,一起去见识吧!#汕头美食[超话]##美食分享##潮汕美食# http://t.cn/A6KFIK9S http://t.cn/A6KFIQVq ​
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2022-12-31 16:14来自 微博网页版
今天找到了在年初拍过卤甲鱼的林老板,他在吃过广州私房菜的娃娃鱼后,认准它绝对能火,回汕头实验无数遍,终于定下火锅+红焖的绝佳搭配,在自己的甲鱼馆推广,结果2个月获赞无数,客户认可度非常高,营养又美味,他特意约了我分享烹饪过程今天分享给大家,希望大家学会了,回家也能做出这道好菜式! ​
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2022-12-22 13:32来自 微博网页版
实拍潮汕达濠的生蚝养殖场,经过2年在池里的生长已养成肥蚝,今天准备撬1000多斤的生蚝,配备10位工人才能完成这些量。撬好的生蚝肉会卖给批发商,买家和工人会因买卖时常出现争吵,一起看看现场的激烈场面#美食分享##生蚝##汕头·濠江区[地点]# http://t.cn/A6KHWgaX ​
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2022-12-21 14:55来自 微博网页版
汕头夫妻在达濠蚝场养殖蚝,20000斤的生蚝要养肥蚝。从指甲般大的蚝苗经过2年时间从养大到养肥的过程,最大的蚝肉能有一巴掌大!在市场能卖到90元一斤。看似这丰盛的收获一起了解下他们背后的作业~#美食分享##生蚝##汕头·濠江区[地点]# http://t.cn/A6KTNDOy ​
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2022-12-16 16:19来自 小米11 青春版
潮汕老板用甘蔗渣熏猪头肉做潮南峡山镇特产。传统做法用40多种药材和红糖腌制猪头肉,熏出来的猪肉显天然红色,吃起来微甜略带熏制味,这便是传统的甘蔗烟熏手艺。因其繁琐做这行业的人越来越少,手艺人也担心传承问题~#vlog生活季##潮汕特产##特色美食##烟熏肉# http://t.cn/A6K0aepw ​
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阿锐与摄影师
2022-12-15 11:22来自 微博网页版
被称黑暗料理的潮汕毒药是潮汕人的餐桌美食。常见有生腌血蛤、生腌皮皮虾、生腌螃蟹等。这次见识潮阳海门镇不常见的海鲜-生腌琵琶虾,其貌不扬,肉质出奇的好吃。海门的生腌汤汁加了柠檬,没有浓重的调味料,有机会一定要到海门尝尝当地的生腌~#vlog生活季##潮汕生腌##海门美食##海鲜##美食探店# ​
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阿锐与摄影师
2022-12-09 14:10来自 微博网页版
迪仔鱼丸是潮阳海门镇一种特有的小吃,古时用剥皮鱼的鱼肉做成丸子,因剥皮鱼成本高,后来改用那哥鱼肉做“迪仔丸”。迪仔鱼丸传统做法是鱼糜混入葱粒、凉薯搅拌成鱼浆,挤出丸子直接下锅炸。这家店每天要制作近2吨的丸子供给整个镇,凌晨店里开始忙碌~#vlog生活季##潮汕小吃##海门美食##美食分享# ​
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2022-12-02 17:59来自 微博网页版
今天跟随朋友到普宁船埠镇见识当地一款客家美食,盐水泡三捻乌橄榄。客家山林里遍地的三捻乌橄榄树,很多都上几百年,都野生的。当地人用这种乌橄榄熬煮成杂咸小吃有200多年历史。村民自制工具爬大树采摘果子,过程比较艰难,有时采摘一整天收获不到100斤。#vlog生活季##潮汕特产##吊思茅乌橄榄# ​
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阿锐与摄影师
2022-11-29 10:52来自 微博网页版
油浸鳘鱼块是潮汕一道传统杂咸小菜,咸香又可口,可配粥超级下饭。今天私房菜花2000元购入3大条南澳赤嘴鳘鱼,准备烹饪这道传统美食,去鱼鳞分块切肉,再用葱蒜调味秘制腌制12小时,下锅炸鱼肉都十分讲究。炸好的鳘鱼肉泡在油里可存储更久,味道更佳。一起去见识下#vlog生活季##潮汕美食##汕头探店# ​
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阿锐与摄影师
2022-11-28 12:11来自 小米11 青春版
继续惠来靖海人嫁娶喜糖系列的必备小吃,这款夹杂红色白色黑点的大米酥叫花生米酥,有很好的寓意“压健”,送聘过程女方回礼给男方的甜食,祝愿男方家人健健康康。制作的小师傅手脚太难的话还做不好这款小吃呢,一起见识下~#vlog生活季##潮汕特产##美食推荐##惠来美食# http://t.cn/A6KqMaFu ​
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阿锐与摄影师
2022-11-25 16:03来自 真我X7 Pro 5G
惠来的靖海米润是当地一款特色小吃有100年时间,是当地人做嫁娶喜事的必备甜食。它不同于达濠米润,它更小巧又香醇。老板用大炸混入麦芽糖和腰果,做出新口味很受欢迎#vlog生活季##潮汕特产##传统糕点##惠来美食# http://t.cn/A6KUE1ZJ http://t.cn/A6KUnZJ7 ​
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阿锐与摄影师
2022-11-23 14:25来自 微博网页版
实拍潮阳海门镇凌晨3点的海鲜批发市场,这里靠近码头,海货都是新鲜运上岸,有浅海深海的各种海货琳琅满目。大半夜闹哄哄,这里正上演着别人家的财富故事~而我们还在睡梦中~#海门美食##海鲜市场##潮阳海门##VLOG生活季# http://t.cn/A6KLLSME ​
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阿锐与摄影师
2022-11-22 13:53来自 微博网页版
潮汕人喜用药材泡酒,可以强身健体!这次跟大家分享用鲜人参泡白酒,选用的是吉林长白山人参。1斤的人参要搭配15斤白酒,才能起到泡酒的作用#潮汕##人参##高端食材##VLOG生活季# http://t.cn/A6KARTk5 ​
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